Vamos allá con la fase gustativa....

Ya lo decia yo, habia que abrirlo mucho antes y disfrutar de el mucho tiempo. va abriendo y dando matices distintos

De tanino super presente, ha pasado a vino redondo con algún apunte tánico.
No esperaba que evolucionase tan rapido el tanino, decantando hora y media.
SE confirma lo de tanino de calidad, nada de tanino verde

Lo puedes disfrutar hasta que te vayas a la cama

Si, creo que podemos pasarnos asi toda la noche...hasta que se nos acabe el vino y a este paso va a ser así...

Pues si, pero bueno, como no hay prisa, ahora con la cena y un poco de decanter lo ponemos a prueba. Seguro que sale airoso!

Saludos y que aproveche! ;-)))

Gaudeamus igitur,
iuvenes dum sumus. (bis)
Post iucundam iuventutem,
post molestam senectutem,
nos habebit humus.
Ubi sunt qui ante nos
in mundo fuere?
Vadite ad superos,
transite ad inferos,
ubi iam fuere.
Vivat Academia,
vivant professores.
Vivat membrum quodlibet,
vivant membra quaelibet,
semper sint in flore
Vita nostra brevis est, breve finietur.
Venit mors velociter,
rapit nos atrociter,
nemini parcetur.
Vivat nostra societas!
Vivant studiosi!
Crescat una veritas,
floreat fraternitas,
patriae prosperitas
Vivat et Republica,
et qui illam regit.
Vivat nostra civitas,
Maecenatum charitas,
quae nos hic protegit.
Pereat tristitia,
pereant osores.
Pereat diabolus,
quivis antiburschius,
atque irrisores.
Alma Mater floreat
quae nos educavit,
caros et conmilitones
dissitas in regiones
sparsos congregavit.

Es verdad gusta repetir y beber beber, pero mejorara claramente con el tiempo, va a tener una evolución magnífica por la integración de la madera y la fruta.

http://vinateforever.blogspot.com

Yo te he invitado a mi casa,.... creo que tu me vas a tener que invitar a la tuya a comer, ...

Aprovecho para saludarte.

Pues sigue el hilo, que aún no has llegado a los postres, y los de hoy son ricos,ricos,ricos,...

Tan largo era?
Yo ahora sería incapaz de aprendermelo.
claro que cuando me lo aprendí estaba estudiando teleco, y hasta aprobaba....

Desde luego que es agradable de beber y se puede estar poquito a poquito sin parar de disfrutarlo.

http://vinateforever.blogspot.com

Castellano
Alegrémonos pues,
mientras seamos jóvenes.
Tras la divertida juventud,
tras la incómoda vejez,
nos recibirá la tierra.
¿Dónde están los que antes que nosotros
pasaron por el mundo?
Subid al mundo de los cielos,
descended a los infiernos,
donde ellos ya estuvieron..
Viva la Universidad,
vivan los profesores.
Vivan todos y cada uno
de sus miembros,
resplandezcan siempre.
Nuestra vida es corta,
en breve se acaba.
Viene la muerte velozmente,
nos arrastra cruelmente,
no respeta a nadie..
¡Viva nuestra sociedad!
¡Vivan los que estudian!
Que crezca la única verdad,
que florezca la fraternidad
y la prosperidad de la patria.
Viva también el Estado,
y quien lo dirige.
Viva nuestra ciudad,
y la generosidad de los mecenas
que aquí nos acoge.
Muera la tristeza,
mueran los que odian.
Muera el diablo,
cualquier otro monstruo,
y quienes se burlan.
Florezca la Alma Mater
que nos ha educado,
y ha reunido a los queridos compañeros
que por regiones alejadas
estaban dispersos.

Muy bueno, mañana tengo tribunal de Tesis, asi que lo cantaré al final...

Se nota por tus palabras y por tu RH que el vino te fluye, por mi parte agradecido por este gran vino que has compartido con nosotros(el cual me ha parecido muy sincero) y el buen rato que nos has proporcionado. En cuanto a la invitacion agradecerte la misma y decirte por nuestra parte que pasaremos por allí, por supuesto.

Gracias.