Vamos allá con la fase gustativa....

258 respuestas
    JavierLopez
    en respuesta a Selecta

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de Selecta

    Con unas pulguitas de pan casero, aceite y finas lonchas de jamon ibérico, pa que +.

    Aprovecho para dar las buenas noches a todos(Good Night para Jacs y Samwe)y decir que he disfrutado de vuestra compañía.

    Besos y abrazos múltiples.

    RicardoT

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Yo este vino lo acompañaría hoy con una buena pasta bien de Bogabante y tomate natural o Carbonara (sin nata) del restaurante Arrivaderci Roma en Mendez Pelayo (Madrid), es lo que me tomaría hoy yo

    Javi_Ros

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Perdonar pero me estoy peleando con la red (que continuamente se me cae) en lugar de esos taninos excelentes que habrá que vigilar durante su evolución

    JavierLopez
    en respuesta a BacoVive

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de BacoVive

    Siento no poder acompañarte pues me estaba retirando, "mas vale llegar a tiempo que rondar un año" como dicen en mi pueblo, tu cata una vez mas muy acertada.

    Hasta la próxima.

    Jose_J
    en respuesta a javierm

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de javierm

    La verdad es que sí. Este parmesano lo compré aquí, pero anoche me tomé un pecorino curado, y el finde estuvimos tomando unos salamis y finocchiona(o como se escriba), además de un pecorino con trufa, que nos trajimos de greve.
    a ver cuando coincidimos en un encuentro.
    Saludos

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    Selecta

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Bueno por hoy creo que ya es bastante.
    Enhorabuena Ricardo por el vino que nos acabas de presentar, espero que tengas el mayor de los exitos con él y que todo el mimo que has puesto en su elaboración te sea devuelto. Es un vino con mucho futuro. Ah y muchas gracias por la invitación...seguro que nos vemos. Un abrazo.

    Y gracias, por supuesto y como siempre a verema.

    Abrazos para todos los veremeros.

    RicardoT

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Muchas Gracias a todos, me voy a casa, que me esperan mi madre y mi abuela, mi mujer y mi hijo están en Madrid, y mañana al pequeño Nicolás de 5.5 meses que ya está introducido en la materia, lo dejamos con abuelos, para irnos al Saar a más catas,.... un placer foreros, espero veros por aquí.

    Gracías a Verema y un saludo a todos

    Ricardo Peñalba

    Jose_J
    en respuesta a RicardoT

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de RicardoT

    Gracias a ti por este magnífico vino.
    a ver si vamos a visitarte. Yo también me despido, que tengo a toda la familia durmiendo.
    Un saludo

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    elozanog
    en respuesta a RicardoT

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de RicardoT

    Ensalada de tomate,bonito,aceitunas caseras,sal maldon,ajo, vinagre de módena y mucho aceite virgen extra.
    Gracias a la bodega, especialmente a Ricardo por hacernos disfrutar de esta maravilla con gran recorrido y como siempre a Verema.
    Espero poder visitar pronto la bodega y compartir más cosas

    RicardoT

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Por cierto, creo que me voy a tomar ahora unas sopas de ajo, y un poco de tortilla de patatas acompañada de chorizo.

    à bientôt

    jmalex
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Vamos allá con la fase gustativa....

    Ver mensaje de Paco Higón

    Paco, ese Jamonocito de mi tierra grandina es bueno, y mucha gente lo desconoce. Prefiero un pata negra pero un buen Trevelez resulta muy provechoso.
    Me sigue dejando sabor a golosina, permanece en boca

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