Fase Olfativa
Re: Fase Olfativa
La tenía abierta sobre las 19:00.
Aromas que marcan fruta rojas y se aprecia toques de madera, vamos a darle un toque de vals que necesita moverse un poquito para ver que nos cuenta.
Tiene recorrido en botella por delante, notas de especias y tostados, huele a pan salido del horno.
Seguimos bailando un ratito, que bien le sienta la música al vino
Re: Fase Olfativa
En este hilo vamos a ver las posibles armonías del vino y también que nos contéis con que lo vais a tomar vosotr@s.
Re: Fase Olfativa
Ver mensaje de P_PradesJajajajaja, este Oti se nos está volviendo de vinos elegantes y pulidos ;-)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase Olfativa
Después de un rato, y de ir y venir hacia el vino. La fruta sigue presente pero es cierto como se ha comentado que comienza a bajar al intensidad de las notas a especias, y abarca más protagonismo los tonos balsámicos como el eucalipto.
Re: Fase Olfativa
Ver mensaje de Josep_GallegoEl alcohol y la madera en principio, después sale la fruta pero siempre en alcohol
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase Olfativa
Ver mensaje de J-CarlosCada vez más grado, será por el clima??
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Fase Olfativa
En nariz con buena intensidad, notas de grosellas rojas bajo un fondo de especias dulces, vainillas y leves tostados, la conjunción espectacular, arándarnos paso a un abanico de frutillos del bosque rojos y negros en mermelada, perfumado y expresivo.
Re: Fase Olfativa
Ver mensaje de oscar4435¿Es una pregunta retórica?
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición