Fase Olfativa

201 respuestas
    Mj2020

    Re: Fase Olfativa

    No excesivamente intenso, Frutos negros como moras. Regaliz. 

    Andreuenc

    Re: Fase Olfativa

    Con el paso de los minutos y después de agitarlo para que se airee, le empezamos a notar cuero y cacao.

    Jcarlosjimenez2

    Re: Fase Olfativa

    Dicen que si eres capaz de oler y saborear no tienes el puto Covid, qué alegría!!

    Yo huelo a gloria y me encanta; aparece al agitar fruta muy madura, uva pasa, pimienta, toques de vainilla, de ligera madera, cacao. Elegante

    oscar4435
    en respuesta a Roberto

    Re: Fase Olfativa

    Ver mensaje de Roberto

    Es lo malo , que se hacen catas sin darle tiempo en botella , en muchas de las ocasiones , un abrazo virtual , lastima , mañana tendríamos que habernos visto...

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    Diego Ibañez

    Re: Fase Olfativa

    Va cediendo un poco la madera y empieza a predominar la fruta, fruta madura... recuerdos a compota de arándanos. El punto especiado sigue teniéndolo.

     

    Rubén Rq

    Re: Fase Olfativa

    En un primer momento, y de forma algo tímida, aparece la fruta negra, la regaliz, algo de chocolate, pero con tiempo y muñeca esos aromas primarios se van intensificando, dando paso a aromas propios de la crianza, vainillas, especias, balsámicos.. Todo muy bien integrado, de menos a mas, un tempranillo de diccionario.

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