Fase Olfativa

Pimienta rosa???

Es verdad que recien abierto notaba algo de pimienta y tierra, pero hace ya 1 hora que lo abrí y esas cosas se han esfumado. Es suave, domina una madera fina con cacao, fruta madura, apenas notas de alcohol en nariz. Algún balsámico me gustaría... pero no lo noto aún. A ver luego o e en el postgusto...

Le notamos olor a compota y a madera de su tiempo en barrica.

Es un vino atrayente desde su fase visual a la olfativa; QUÉ GANAS TENEMOS DE CATARLO!!!!!

Intenso, algo alcohólico, frutoso (frutillas rojas maduras)

Buenas noches amigo!

Habría que catarlo dentro de 4-5 años y quizá cambiaríamos de opinión...o no...

Nariz de intensidad medio alta, destacando como no la tipicidad de la tempranillo riojana y todavia una madera intensa, tambien torrefactos y lácteos.

Intenso, se nota bien la crianza. Frutos rojos y negros.

Yo soy malísimo con el olfato, pero coincido contigo.

Gracias, era un poco de sorna, abrazos....

Ey... tranqui... qué sería de vosotros los reflexivos sin los impulsivos?

Es curioso que a copa parada me había dado de entrada mucha fruta. Cuando agito la copa la fruta se oculta un poco detrás de los aromas de crianza. Tienes toda la razón. Igual es cuestión solo de oxigenación porque estar, está.

En mi caso, al menos en nariz no me da la sensación de esos 14º.

Oti, tu sabes si te has vuelto tiquismiquis con los vinos bravos? Te has pasado al lado oscuro de lo sedoso, pulido y celestial?

en nariz..asi parece. Veamos en boca. Parece un poco "bravo" aun,,