Fase Olfativa

201 respuestas
    #92
    Preñator

    Re: Fase Olfativa

    Es verdad que recien abierto notaba algo de pimienta y tierra, pero hace ya 1 hora que lo abrí y esas cosas se han esfumado. Es suave, domina una madera fina con cacao, fruta madura, apenas notas de alcohol en nariz. Algún balsámico me gustaría... pero no lo noto aún. A ver luego o e en el postgusto...

     

    #93
    Andreuenc

    Re: Fase Olfativa

    Le notamos olor a compota y a madera de su tiempo en barrica.

    Es un vino atrayente desde su fase visual a la olfativa; QUÉ GANAS TENEMOS DE CATARLO!!!!!

    #94
    Beodo

    Re: Fase Olfativa

    Intenso, algo alcohólico, frutoso (frutillas rojas maduras)

    #97
    peyeli

    Re: Fase Olfativa

    Nariz de intensidad medio alta, destacando como no la tipicidad de la tempranillo riojana y todavia una madera intensa, tambien torrefactos y lácteos.

    Mario Cavaradossi
    en respuesta a Roberto

    Re: Fase Olfativa

    Ver mensaje de Roberto

    Es curioso que a copa parada me había dado de entrada mucha fruta. Cuando agito la copa la fruta se oculta un poco detrás de los aromas de crianza. Tienes toda la razón. Igual es cuestión solo de oxigenación porque estar, está.

    Fran

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