Vamos con las grandezas de Jerez, zona mítica productora de vino, que en los últimos años ha pasado y pasa por claroscuros más o menos intensos, ya sea en lo comercial, con éxitos de venta como los vinos de vejez reconocida (VOS y VORS), o en lo social, con cierre de bodegas en los cascos antiguos de las ciudades. Muy recomendable leer el artículo de Paco del Castillo sobre la Paradoja del Jerez
Francescf.
¿Qué os parece? ¿Creéis que merecerá la pena
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Miguel Crunia.
¡Vamos a abrir este cajoncito de debate! En el Reino Unido todavía se sigue vendiendo el Palo Cortado como ese estilo de vino misterioso, que nadie sabe muy
Miguel Crunia.
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