Estela de Arrayán 2007: Un vino con alma y solidario
Estela de Arrayán 2007: Un vino con alma y solidario
Con una producción apenas superior a las 2.000 botellas, este vino es una exquisita elaboración por gravedad de la última lágrima de las uvas con las que se elabora, la esencia del viñedo. Un homenaje que la bodega ha querido rendir al que fue su creador, José Mª Entrecanales.
Un tinto excepcional, de gran personalidad y producción limitadísima (2.618 botellas). Estela de Arrayán 2007, elaborado por Maite Sánchez, nueva enóloga de la bodega, es un vino homenaje al creador de Bodegas Arrayán, José María Entrecanales, y solidario, puesto que parte de sus ventas se donarán a la Fundación Instituto Guttman.
En palabras de María Marsans, propietaria de Bodegas Arrayán, “este vino representa un punto de inflexión y al mismo tiempo constituye un elemento fundamental para dar continuidad al proyecto que inició mi marido hace ya diez años. 2007 fue la última vendimia que hizo mi marido –explica María- y quería, por tanto, hacer un vino-homenaje. Tenía que ser algo especial, que representara toda la filosofía que él tenía cuando inició el proyecto de Bodegas Arrayán: vinos con personalidad que reflejaran todo el potencial de las uvas con las que se elaboran. Y ése ha sido el criterio. Las dos grandes pasiones de mi marido, en sus últimos años, fueron la bodega y su barco, el Arrayán, así que sólo había que seguir ‘su estela’, es lo que nos ha dejado, su huella. Estela de Arrayán es, por tanto, novedad y continuidad, un vino que elaboramos con la última lágrima de las uvas que seleccionamos para el Arrayán Premium, podemos decir que es la esencia de los mejores racimos; y de ahí su escasa producción”.
Estela de Arrayán 2007 es un tinto de gran carácter, color rojo picota oscuro, de capa alta. Nariz muy expresiva, con aromas de frutos negros maduros y notas de monte bajo, sutil roble y recuerdos de bollería. Su paso por boca es largo, intenso, con gran presencia de la fruta y de nuevo la madera, bien ensamblada, con taninos dulces y estructurados y notas balsámicas.
Bodegas Arrayán destinará una parte de las ventas de Estela de Arrayán a los proyectos de la Fundación Instituto Guttman, especializada en investigación y tratamiento de personas con daño cerebral adquirido. Además, para facilitar las ventas de este excepcional vino, han ajustado su precio al máximo, que tendrá un P.V.P aproximado de 45€.
-
-
¿Que variedades lleva el vino?, no dices nada al respecto.
Con el comentario de "Con lo de facilitar las ventas han ajustado el precio" te refieres a que es un precio "para no perder" ¿eso lo dicen ellos o tu? me parece extraño ese comentario.
¿Lo has catado? ¿Te parece que tiene una buena relación calidad-precio?
Saludos.
-
en respuesta a Alfredo_Maestro Ver mensaje de Alfredo_Maestro Alfredo, este blog es de Noticias del Vino, es decir que son notas de prensa, básicamente, lo que se publica.
Te diré que yo de momento no lo he catado y, la verdad, me apetece por lo singular del vino. Ya te cuento si tengo ocasión.
Saludos
Dani -
en respuesta a Alfredo_Maestro Ver mensaje de Alfredo_Maestro Hola Alfredo. Yo sí estuve en la presentación de ese vino en Valencia el lunes pasado. Se ha elaborado con un coupage de las cuatro variedades con las que trabaja habitualmente la bodega (shiraz, cabernet sauvignon, merlot y petit verdot) a partir del último mosto que se obtiene una vez casí vaciados los tanques tras la maceración. Desde luego, es un vino bastante diferente del resto que elabora la bodega, incluido el Premium que, por similitud en la composición varietal, es el que más se le podría parecer. En nariz es un vino bastante fino, a pesar de la concentración que se adivina por su aspecto visual y carga frutal y, en boca, ya se muestra suficiente amable para un consumo inmediato aunque, en mi opinión, yo le daría un tiempo más de reposo en botella.
Respecto a la calidad/precio, creo que cada uno tenemos una opinión muy diferente al respecto de dicha relación. Teniendo en cuenta que hay apenas algo más de 2000 botellas, no creo que la bodega tenga dificultades para venderlo a ese precio o, incluso, a un PVP más alto si así lo hubiera decidido.
-
en respuesta a Jose Contreras Ver mensaje de Jose Contreras Jose, me dices ¿"que lo podría vender aun más caro ya que solo hace 2000 botellas"?
-
en respuesta a Alfredo_Maestro Ver mensaje de Alfredo_Maestro Vaya, parece que he de tener un cuidado especial en como digo las cosas para que no se mal interpreten porque últimamente parece que nos la cogemos con papel de fumar. Lo que he querido decir es, simplemente, que una bodega como Arrayan, con un canal de distribución relativamente bien desarrollado -al menos en el mercado nacional, que yo sepa-, no creo que tenga problemas -como bodega- de colocar esas botellas de esa primera añada a ese precio o incluso a uno mayor, si así lo hubiera decidido. Lo de la rotación en futuras añadas, ya es otra cosa. Esto es, o el vino cumple las expectativas u, obviamente, en el futuro tendría problemas para distribuir incluso ese número pequeño de botellas a dicho precio.
En ningún caso estoy diciendo que el vino valga eso, o más, o menos, única y exclusivamente por el número de botellas que hayan producido. Al final, todos somos muy conscientes de como fijan los precios de sus vinos la mayoría de bodegas de este país. No suelen haber estudios de mercado ni evaluaciones especialmente científicas sino, más bien, por comparación con la posible competencia. Dicho esto, al final es el consumidor el que acaba poniendo a cada uno en su sitio. Si el vino te convence a ese precio lo compras y, sino, pues a otra cosa mariposa.
-
en respuesta a Jose Contreras Ver mensaje de Jose Contreras Vaaaaaaaaale, ya me estañaba en ti. Ya me contarás de otros vinos que andan por la oficina.
-
en respuesta a Alfredo_Maestro Ver mensaje de Alfredo_Maestro Por supuesto. Ayer me dijo Alvaro que habían llegado unas botellitas para que las cataramos con cariño :-)))
-
en respuesta a Alfredo_Maestro Ver mensaje de Alfredo_Maestro Ya sabes lo que tienes que hacer, subir los precios de tus vinos, que sólo haces 2.000 de cada uno de ellos!!!!
Hoy me los han ofrecido en una tienda de Vigo, vía mail.
Un abrazo -
en respuesta a Jose_J Ver mensaje de Jose_J Hola Jose, ¿De Vigo!!!?. Mira, eso es una cosa que os hará valorar un poco más el vino a los que tenéis cupo y disfrutáis de esa ventaja frente al resto de mortales que tendrán que comprar el vino en tiendas.
Como viene la cosecha 2010!!!!!!
Se acabo!