Éxito de Firavinum 2007
El riesgo asumido de ampliar a dos días la duración de Firavinum 07, ha concluido con éxito. A falta de conocer datos definitivos, la cifra de visitantes, la mayoría profesionales del sector, ha superado con creces las 5.000 personas. Más importante todavía, en un año en decrecimiento del sector ferial, -10 %, este importante crecimiento de Firavinum 07. El martes, día teóricamente difícil, fue un flujo continuo de visitantes.
Éxito en las catas paralelas
Emilio Clemente, Gutiérrez de la Vega (maridaje), Santa Margarita, Heretat de Cesilia y Turrones y Vinos Dulces de Alicante (Dirigida por Nacho Coterón, con el apoyo de Paco Amorós, Pte. CRDO Vinos de Alicante y el responsable técnico de los Turrones de Alicante, Alexis Verlé). Mesa redonda de alta calidad, que a pesar de los problemas de sonido, tuvo un magnífico nivel. Probablemente el año 2008 se organizará una jornada técnica paralela.
I Concurso de Cortadores de Jamón
Éxito en las catas paralelas
Emilio Clemente, Gutiérrez de la Vega (maridaje), Santa Margarita, Heretat de Cesilia y Turrones y Vinos Dulces de Alicante (Dirigida por Nacho Coterón, con el apoyo de Paco Amorós, Pte. CRDO Vinos de Alicante y el responsable técnico de los Turrones de Alicante, Alexis Verlé). Mesa redonda de alta calidad, que a pesar de los problemas de sonido, tuvo un magnífico nivel. Probablemente el año 2008 se organizará una jornada técnica paralela.
I Concurso de Cortadores de Jamón
Con lleno total y alta calidad en todos los participantes, según palabras del director del concurso, con validez a nivel nacional, Vicente González de la unión Nacional de Cortadores de Jamón. El representante del Super La Nucía, David Alfaro, se alzó con el primer premio.
Entrega de los VI Premios ASPA / Firavinum 07, a las mejores cartas de restaurantes de Alicante
La Sort, categoría especial, La Torre Mauro, cocina urbana, Dársena, cocina tradicional y Racó del Plá, vinos de Alicante.
Personalidades de la política, en la Inauguración
Inauguración por parte del Presidente de la diputación de Alicante, D. Joaquín Ripoll, con la presencia de la directora General de Comercialización de la Consellería de Agricultura, Dña. Marta Valsangiacomo, del director de Calidad de la misma Consellería, D. J. Vicente Guillén, del diputado D. Juan Roselló, del Alcalde en funciones del Campello, D. Juan José Berenguer, del presidente de COEPA y del IFA, D. Modesto Crespo, del Presidente del CRDO Vinos de Alicante, D. Fco. Amorós, varios diputados, concejales, etc.
Y éxito en el nivel de los expositores
Calidad, atención, afluencia de clientes. Los cerca de 5.000 m2 de exposición acogieron con comodidad a los visitantes y expositores. Un éxito en definitiva de la ASPA, Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante y de la empresa dedicada a su organización, ASPA EVENTOS sl, y su comité organizador, que coordinado por Mar Carrillo y dirigido por Nacho Coterón, trabajó a muy alto nivel. Javier López León, David Blanco, Juanma Zurita, Javier Rabadán y el apoyo de Manuel Muñoz, consiguieron este magnífico nivel.
Gran cobertura de los medios
Estaban casi todos. Prensa, revistas, emisoras de radio, TV. Muchas veces en directo. Gracias amigos por vuestra cobertura.
La edición nº 15, se ha cerrado con un buen sabor de boca. Os esperamos en el 2008.
Nacho Coterón
Entrega de los VI Premios ASPA / Firavinum 07, a las mejores cartas de restaurantes de Alicante
La Sort, categoría especial, La Torre Mauro, cocina urbana, Dársena, cocina tradicional y Racó del Plá, vinos de Alicante.
Personalidades de la política, en la Inauguración
Inauguración por parte del Presidente de la diputación de Alicante, D. Joaquín Ripoll, con la presencia de la directora General de Comercialización de la Consellería de Agricultura, Dña. Marta Valsangiacomo, del director de Calidad de la misma Consellería, D. J. Vicente Guillén, del diputado D. Juan Roselló, del Alcalde en funciones del Campello, D. Juan José Berenguer, del presidente de COEPA y del IFA, D. Modesto Crespo, del Presidente del CRDO Vinos de Alicante, D. Fco. Amorós, varios diputados, concejales, etc.
Y éxito en el nivel de los expositores
Calidad, atención, afluencia de clientes. Los cerca de 5.000 m2 de exposición acogieron con comodidad a los visitantes y expositores. Un éxito en definitiva de la ASPA, Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante y de la empresa dedicada a su organización, ASPA EVENTOS sl, y su comité organizador, que coordinado por Mar Carrillo y dirigido por Nacho Coterón, trabajó a muy alto nivel. Javier López León, David Blanco, Juanma Zurita, Javier Rabadán y el apoyo de Manuel Muñoz, consiguieron este magnífico nivel.Gran cobertura de los medios
Estaban casi todos. Prensa, revistas, emisoras de radio, TV. Muchas veces en directo. Gracias amigos por vuestra cobertura.
La edición nº 15, se ha cerrado con un buen sabor de boca. Os esperamos en el 2008.
Nacho Coterón