Mostra de Vins, Caves i Licors
Vuelve una de las citas ineludibles en la ciudad de Valencia, la Mostra de Vins, Caves, Licors i Aliments Tradicionals, que cumple su XIX edición en lo que se refiere a vinos, cavas y licores y la edición XVII en los que se refiere a la sección de alimentos tradicionales.Se está desarrollando en un céntrico y muy comunicado escenario, en el cauce del río Túria, entre el Puente de Calatrava y el Puente de las Flores, desde el 28 de marzo al 1 de abril.
Entre las actividades formativas de las que se puede disfrutar destaca el Taller de los Sentidos, en el que se pondrá en práctica el desarrollo de las aptitudes sensoriales fundamentales a la hora de catar un vino y el Curso de Iniciación a la Cata en el que se introducirán las nociones teóricas básicas sobre la cultura del vino y de su cata.
Otra de las esperadas actividades tradicionales es la entrega de premios que se deriva de la cata que Els Bodeguers hace todos los años, en ella se han catado alrededor de doscientas referencias de vinos de la Comunidad Valenciana.
Más información en la web de PROAVA (Promocion Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana): http://www.proava.org/
Otra de las esperadas actividades tradicionales es la entrega de premios que se deriva de la cata que Els Bodeguers hace todos los años, en ella se han catado alrededor de doscientas referencias de vinos de la Comunidad Valenciana.
Más información en la web de PROAVA (Promocion Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana): http://www.proava.org/