La cata de las catas....
Catar vinos que han ganado diferentes premios en concursos nacionales e internacionales puede parecer un nuevo tipo de perversión, sobre todo cuando reiteradamente hemos mostrado nuestro excepticismo sobre ese tipo de concursos.
Últimamente algunos miembros del equipo de Verema.com han sido "jurados" en este tipo de competencias y quizá al comprobar "in situ" la transparencia que suele caracterizar a la mayoría de estos eventos nos hemos ablandado.... el caso es que a propuesta del responsable del periódico económico El Boletín decidimos hacer una cata de vinos premiados.
Los participantes en la cata fueron Nacho Coterón, sumiller y presidente de la asociación de Sumilleres de Alicante, José Antonio Haya, profesor de la Escuela de Enología de Requena, Pepe Guillén de la Consellería de Agricultura, María Teresa, flamante Nariz de Plata 2006 y un servidor en representación de Verema.
Se cataron 25 vinos, todos ellos a ciegas. Los seis primeros clasificados (la puntuación entre paréntesis) fueron:
- Fondillón 1980 de Salvador Poveda (84,4)
- Icono Syrah 2005 (83,0)
- Fondillón 1955 Cooperativa la Algueña (81,6)
- Moscatel Dolce Vita (81,0)
- Fondonet Monastrell Dulce 2005 (80,8)
- Brut reserva Dominio de la Vega 2004 (79,4)
Los resultados se harán públicos en breve en un Anuario de Vinos de la Comunidad Valenciana que publicará El Boletín.
Salut!