10 Bodegas de la DO Montsant se asocian para promover sus vinos de altura

La Asociación, con bodegas de la zona norte de la denominación de origen cuenta con el apoyo del Consejo Regulador.

Ferran Centelles: 

Estamos ante algunos de los grandes vinos de garnacha del país.

Las bodegas de la zona norte de la Denominación de Origen Montsant han constituido una asociación para promover las particularidades de los vinos que se elaboran en esta zona, la más fresca de la DO Montsant.

La Asociación Montsant Nord está constituida por diez bodegas ubicadas en los cuatro municipios que conforman la zona, Cornudella de Montsant, Ulldemolins, Albarca i Siurana: Agrícola d’Ulldemolins, Celler Cooperatiu de Cornudella, Celler de l’Era, Celler Gritelles, Celler Noguerals, Celler Ronadelles, Celler Serra Major, Cingles Blaus, Clos Maria i Companyia Vitícola Sileo. Todos elaboran sus vinos con una procedente exclusivamente de esta zona y ahora quieren dar a conocer las peculiaridades que tiene la zona y su diferencia con el resto de zonas de la DO Montsant.

La Asociación cuenta con el soporte de la DO Montsant, y las que la conforman confian en que el sirva para que otras zonas de la DO puedan unificar sus esfuerzos con el fin de ayudar a difundir mejor los vinos de Montsant.  

Els vins de Montsant Nord

Viticultura de altura, apuesta por variedades autóctonas, fundamentalmente garnacha y cariñena y vinificación con mínima intervención son las tres características que definen a las bodegas que forman parte de la Asociación Montsant Nord.

Las fincas sen encuentran situadas a altitudes entre 400 y 800 metros sobre el nivel del mar, bajo la influencia de picos de más de mil metros de altura. Las singularidades orográficas de la Sierra de Montsant y la Siera de Siurana crean un microlima único, que protege los viñedos de la brisa marina para favorecer una buena maduración y un equilibrio perfecto de la uva.
 
En estas fincas se trabajan fundamentalmente las variedades históricas de la zona, como son la garnacha y la cariñena, que crecen en suelos diversos como la llicorella (racorell), la roca calcárea y la arcilla, y que confieren a la uva unas características fierentes y particulares.

El resultado son vinos de gran frescor que conservan mucha acidez, con una concentración de taninos muy fresca que permite un envejecimiento de larga duración. Son vinos que además mantiene su frescor tanto si son jovenes como si son vinos de crianza.

El Acto de presentación

La Asociación se ha presentado en el Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant, en un acto que ha reunido a profesionales del sector, autoridades, prensa y prescriptores.

Cada una de las diez bodegas ha elegido para la ocasión un vino que representa de manera genuina sus característica como bodega, así como las características de las viña de las cuales nace su vino. Así, los asistentes hanpodido probar y duscubrir diez vinos representativos de la zona:

• Sssshhhh 2022 (garnatxa negra), d’Agrícola d’Ulldemolins
• 8C+ Blanc de Noirs 2023 (garnatxa negra), del Celler Cooperatiu de Cornudella
• Bri 2016 (garnatxa negra, carinyena i syrah), de Celler de l’Era
• Siurana Brisat 2021 (macabeu), de Celler Gritelles
• Titina 2017 (garnatxa negra i macabeu), de Celler Noguerals
• Cims del Montsant 2021 (garnatxa negra i carinyena), de Celler Ronadelles
• Sarroges 2017 (garnatxa negra, syrah, cabernet sauvignon i merlot), de Celler Serra Major
• Mas de les Moreres 2022 (garnatxa blanca), de Celler Cingles Blaus
• Clos Maria Blanc 2018 (garnatxa blanca, viognier i moscatell), de Celler Clos Maria
• Costers de Cornudella Blanc 2022 (garnatxa blanca, macabeu i garnatxa negra), de Companyia Vitícola Sileo