Veinticuatros bodegas obtuvieron en 2022 el sello 'Wineries for Climate Protection'

Una gran noticia que 24 bodegas haya superado la auditoría necesaria para obtener el certificado 'Wineries for Climate Protection', cifra record para un solo año desde que en 2016 la primera bodega obtuvo el citado sello que certifica sostenibilidad medioambiental. Este sello fue desarrolladopor la Federación Española del Vino.

Ya son en total 60 las bodegas certificadas, siendo las últimas siete: Bodegas La Horra, Bodegas de Sarría, Bodegas Más Que Vinos, Altos de Torona, Finca Valpiedra, Bodegas Illana y Bodegas Protos.

La obtención del sello es un compromiso en la sostenibilidad mediaoambiental que se valora en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, eficiencia energética, uso de renovbles y reducción de residuos y gestión del agua.

A partir del 1 de enero el certificado pasará a denominarse 'Sustainable Wineries for Climate Protection' e incluirá nuevos criterios: sostenibilidad social, económica y gobernanza, alineándose así con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas.

Las bodegas que tenían el primer sello dispondrán del año 2023 para evaluarse en estos nuevos requisitos y mantener el sello. Las nuevas solicitudes ya habrán de cumplir todos los compromisos del 'SWfCP'.

Estos sellos garantizan el cumplimiento de la filosofía de mejora contínua ya que obliga a planes específicos por cada área y verificaciones cada dos años. 

Hay que poner en valor este sello ya que supone un esfuerzo por parte de las bodegas, destinando recursos a su obtención, gestión y mantenimiento, lo cual es altamente positivo para lograr objetivos de sostenibilidad en todas las áreas citadas.