El Celler Masroig impulsa el Oleoturismo con una visita al Molí Nou

El Celler Masroig, inmerso de lleno en la campaña del aceite nuevo, apuesta por impulsar el oleoturismo presentando una actividad para las próximas semanas. La experiencia consiste en visitar las instalaciones de su molino de aceite, ubicado en la Sierra d'Almos, y vivir de primera mano todo el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra Les Sorts, amparado en la Denominación de Origen Protegida Siurana, que cuenta con reconocido prestigio mundial.

Los visitantes podrán hacer un recorrido por el molino y conocer las diferentes fases del proceso de elaboración: desde la entrada de las aceitunas hasta el primer aceite, acabando por una cata guiada del aceite de oliva virgen extra. La actividad requiere reserva previa, se podrá disfrutar durante las próximas semanas del mes de diciembre previas a la Navidad.

El inicio está previsto para el sábado 4 de diciembre, con tres turnos disponibles a las 11 horas, 12:30 y 16 horas. Una vez pasadas estas fechas se podrá concertar visita para grupos concretos con reserva previa.

La experiencia oleoturística que tiene una duración de una hora, aproximadamente, tiene un coste de 8 euros, precio que se reduce a 4 para niños mayores de 10 años. Los menores de esta edad tendrán la entrada gratuita.

Previsión de la campaña de aceite

La campaña de aceite de oliva virgen extra del Celler Masroig empezó a finales de octubre y se alargará hasta prácticamente final de diciembre. La previsión de la campaña es muy positiva por lo que se refiere a la calidad de las aceitunas recogidas. Ha habido buena maduración por lo que el resultado es un aceite muy afrutado, más fresco y dulce que la cosecha anterior, con un picante más moderado.

Las aceitunas plantadas en los márgenes de las tierras de cultivo son una parte importante del paisaje del Priorat, así como el aceite de oliva es un elemento indispensable en la dieta mediterránea. La arbequina es la protagonista del Celler Masroig y el molino produce un aceite de calidad virgen extra de reconocido prestigio mundial.