La DO Catalunya colabora con el periodista Carlos Delgado en el Classic Wine Jazz 2018
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La Denominación de Origen Catalunya se une al periodista Carlos Delgado, reconocido crítico de vinos y Premio Nacional de Gastronomia, en la edición de este año del Classic Wine Jazz, la cata-concierto que el periodista organiza desde hace 3 años, y que el pasado 7 de junio recaló en el Hotel Majestic de Barcelona.
Classic Wine Jazz es una propuesta que fusiona vino y música, generando una experiencia sensorial que crea un sugestivo mundo de aromas, gustos y sensaciones táctiles. Los asistentes podrán catar hasta 10 referencias de las principales zonas vitivinícolas del país, acompañadas por el diálogo musical de los pianistas Iñaki Salvador y Alexis Delgado, que tocarán una selección de obras de Juan Sebastian Bach en una interpretación que une jazz y música clásica.
Carlos Delgado, que define el vino como “música líquida”, es el creador de esta cata-concierto que, en palabras del propio Delgado, permitirá a los asistentes “escuchar la melodía de los aromas y saborear la armonía de la música”.