EL BIWM tendrá 12 bodegas de la IGP Castellón
Las bodegas compartirán espacio con las Food Trucks dentro de un recinto que se convertirá en el epicentro de las actividades musicales del fin de semana
La ‘Festa de la Verema’ tendrá lugar los días 28, 29 y 30 de octubre en Benlloch
El Benlloch International Wine Meeting contará en la presente edición con un nuevo espacio para dar cabida a los vinos de la Indicación Geográfica Protegida de Castellón (IGP). La organización incorporará un amplio mesón del vino de forma circular que se incluirá dentro del llamado ‘Recinte del Vi i Food Trucks’, que se instalará en la plaza Sant Antoni durante la celebración de la Fiesta de la Vendimia, el fin de semana del 28 al 30 de octubre.
El objetivo de esta iniciativa es dotar a los vinos de las comarcas de Castelló de un mayor protagonismo en este acontecimiento internacional que este año tiene como invitados a los vinos rumanos de la región de Moldavia. Las bodegas castellonenses participantes en esta edición de Benlloch International Wine Meeting (BIWM) son Vinya Natura, Barranco Magro, Subarra, Roques Negres, Mas de Rander, Vicente Flors, La Mariana, Barón d’Alba, Vicente Flors, Ildum Vinarius, Castells y Montoliu e Ismael Sanjuán, que estarán ubicados en una caseta octogonal, que recuerda el antiguo casal del vino de las fiestas de la Magdalena de Castelló.
La programación diseñada para esta edición del BIWM consolida la internacionalización de esta feria de larga tradición y la apuesta de futuro por la profesionalización del sector vitivinícola a Benlloch que es uno de los principales productores de vino de las comarcas de Castellón con el 30% de la producción de uva de la Indicación Geográfica Protegida, que llega casi al millón de kilos anuales.
Unos de los propósitos del Ayuntamiento de Benlloch es que en este espacio se puedan maridar las propuestas culinarias de las ‘caravanas gourmet’, que ofrecerán tanto recetas con carne, pescado, comida vegetariana, pizzas o hamburguesas, con los diferentes tipos de vino. En el mismo recinto, el sábado por la noche habrá una cena maridaje y el domingo una comida de ‘pa i porta’, donde las primeras 200 personas que reserven podrán optar, por dos euros, a un plato de sopa ramen japonesa, elaborada por la mañana por cocineros japoneses. Durante todo el fin de semana las actividades no cesarán en esta zona, que acogerá el Festival Comarca Viniterrània de música de fiesta y también la cata popular de vino del domingo a mediodía, que animarán la presencia de los visitantes.
La programación musical traerá a Benlloch bandas como Fanfare Shukar, de Rumanía, y Tromcaba Macanusca, La Xaranga Mecànica, Truc y Miquel-Japan Xirimita y Ramen, de Valencia, que llenarán de música de fiesta el ‘Recinte del Vi i Food Trucks’. Con el objetivo que toda la familia pueda disfrutar de las actividades programadas para el fin de semana, el Ayuntamiento ha previsto una zona infantil con monitores, donde también los más pequeños tendrán su espacio, denominado ‘La tasqueta menudeta’. Además, el sábado a las 12 de la mañana está prevista la actuación de Trobadorets.
Toda esta programación complementa la dirigida exclusivamente a los profesionales y expertos del sector vitivinícola, y que incluye dos conferencias, una mesa redonda y la cata de vinos de Moldavia.