Vivanco, miembro y asesor de la Fundación para las Civilizaciones y la Cultura del Vino, en Burdeos.

Santiago Vivanco, Director General de Fundación Vivanco y Experiencias Vivanco, regresa de Burdeos (Francia), donde ha sido nombrado miembro del Consejo de Administración de la Fundación para las Civilizaciones y la Cultura del Vino. Es la única entidad española que participa y asesora uno de los proyectos más ambiciosos del mundo del vino: La Ciudad de las Civilizaciones del Vino.

Disfruta del apoyo de numerosas autoridades francesas como son quien fue Primer Ministro de Francia entre 1995 y 1997, y actual Alcalde de Burdeos: Alain Juppé, un apasionado del proyecto Vivanco, S.A.R Roberto de Luxemburgo, Príncipe de Luxemburgo, Jocelyne Pérard, Profesora Emérita de Geografía y Fundadora de la Cátedra Cultura y Tradiciones del Vino de la UNESCO, en la Universidad de Borgoña, Christelle Grandin, Notario y Tesorero de la Fundación Henry Cartier Bresson, el Profesor David Khayat, Jefe del Servicio de Oncología del Hospital Pitié Salpètrière, Presidente Fundador de la Fundación AVEC y Presidente Honorario del Institut National contre le Cancer (INCA), Sylvie Cazes, Presidente de Societé Bordeaux Saveurs, Jean-Marie Chadronnier, Viticultor y Miembro del Conseil de Surveillance de Vinexpo y de la prestigiosa crítica y periodista británica Jancis Robinson.

Tal y como ha señalado el Director General de Fundación Vivanco y Experiencias Vivanco:

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nos llena de satisfacción esta invitación para que Vivanco Bodegas, Fundación y Experiencias sea la única entidad española invitada a brindar su asesoramiento para desarrollar el concepto de La Ciudad de las Civilizaciones del Vino, uno de los proyectos más ambiciosos y tecnológicos que, a nivel mundial, se están diseñando en torno al vino. En los próximos años podremos transmitir a nuestro país vecino toda la experiencia acumulada: la enológica, la enoturística y la museográfica. Una nueva vinculación con Francia, que se suma al hecho de recibir en Briones a miles de turistas que acuden para experimentar el vino en Vivanco.

Se trata de un hecho que sitúa a Vivanco Bodegas, Fundación y Experiencias como referente enológico y cultural fuera de España.

Santiago Vivanco es el único español dentro de este Consejo, compuesto por 15 expertos y su misión como miembro permanente de la Fundación será el de asesor del proyecto en materia enológica, enoturística y museográfica.

Creo que este encuentro ha surgido con naturalidad, ya que la futura Ciudad de las Civilizaciones concibe esta bebida universal como un elemento indisociable entre la cultura y su patrimonio, no sólo en Francia, sino en el resto de continentes. Nos une la misma filosofía, que no es otra que la de compartir con cada hombre, con independencia de su procedencia, el patrimonio inmaterial que atesora el vino en los cinco continentes. Esta concepción en torno al vino desde un prisma tecnológico, geográfico, histórico y artístico, tan presente en nuestro proyecto, nos ha permitido que fluya el mutuo conocimiento y que ahora Vivanco pueda formar parte de un proyecto tan sugerente en Burdeos.

No es la primera vez que se reconoce el proyecto enoturístico liderado por Vivanco a nivel internacional. A finales de diciembre, Santiago Vivanco fue convocado por el Gobierno de Georgia, país cuna del vino, para asesorar en la planificación y desarrollo del futuro Museo del Vino en el país.

¿Qué es Vivanco?

En 2004, en Briones, La Rioja, la familia Vivanco decidió hacer realidad el sueño de toda una vida de entusiasmo y dedicación: compartir con el mundo su pasión por la Cultura del Vino.

Para esta familia, el vino ha sido el eje vital durante cuatro generaciones y 100 años de trabajo y compromiso. Con un espíritu pionero y una ilusión sin límites, un momento para compartir esta vocación devolviéndole al vino todo lo que el vino les había dado.

Se trata de una bodega donde se entiende el vino desde una visión exigente, dinámica y actual. Un proyecto enológico contemporáneo con unos vinos diferentes y singulares, procedentes de los viñedos de la familia. La expresión auténtica de una tierra repleta de curiosidades.

Vivanco es una fundación donde se junta pasado y presente. Un viaje a través del conocimiento y la historia, donde se descubre la esencia del vino desde la experiencia, sensibilidad e innovación. Donde quiere transportar al amante del vino a un nuevo universo de sensaciones donde el mismo vino toma todo el protagonismo.

Actualmente Vivanco entiende el vino como una forma de vida desde una perspectiva innovadora y llena de energía ofreciendo una experiencia única y exclusiva de la Cultura del Vino.

Bodega, Fundación y Experiencias son el fiel reflejo del compromiso de la Familia Vivanco para

...devolverle al vino lo que el vino les ha dado.