Cuentos al Vino

Etiqueta "chef": 1 resultados

El Hombre de tus Sueños

  Comparto y celebro contigo el flechazo que sufrí cuando un día de paseo y de compras descubrí al hombre de mis sueños Llevo tiempo sin poder, ni por asomo, encontrar el decantador perfecto. Para mi gusto la mayoría de ellos poco cosa son les saco siempre y porque sí, algún defecto. Una jarra fina de cristal, donde verter un vino de valor,

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Una gran perdida, el antiguo Chef de Zalacain, uno de los primeros restaurantes en España en tener 3 estrellas Michelín!

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Adiós al chef que quiso rescatar la memoria culinaria de los pueblos indígenas!!

Javierpozo. Interesante artículo de un Chef joven que quiso rescatar la memoria indígena culinaria y profundizar más sobre el tema tradicional auténtico de Australia, una

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