Marqués de Riscal Reserva 1975
Marqués de Riscal Reserva 1975
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble.
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Opiniones de Marqués de Riscal Reserva
OPINIONES
1

De color rubí de capa media-baja, claro y limpio, brillante, reflejos rojizos y anaranjados, ribete amplio, atejado, con leves diferencias con el menisco.

Muy potente en nariz. Inicialmente todo gira alrededor de notas licorosas (guindas, kirsch, endrinas en licor) y una cada vez más intensa expresión de fruta casi pasificada, algarroba, azúcar caramelizado y un fondo a regaliz negro. Poco a poco van apareciendo ligeros apuntes de cítricos, pieles de naranja, salmuera, a los que se suman las especias ahumadas y un deje de maderas nobles, ebanistería... Un tinto con mucho recorrido que va abriéndose y ganando en franqueza y elegancia. Desaparece cualquier rastro de reducción para mostrarse perfumado y muy puro: apuntes de fruta roja madura, manzana asada, caramelos, y un matiz de tostados, carbonilla, pólvora y tierra mojada.

En boca es de gran equilibrio contrarrestado por ese punto de viva acidez que imprimía la bodega a todos sus vinos y que los hacía reconocibles de principio a fin. Fino pero sobrado de fuerza y empuje, hermoso, con una ligera sensación de dulcedumbre de calidad a la que se suman unos taninos de terciopelo y un conjunto de fruta madura, algo especiada y picante, envuelta por un velo de maderas nobles y tostados del todo integrados. Elegante, muy elegante, pero sin renunciar a la potencia que hacen gala los buenos vinos del 75. Gran Riscal!!!!

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/06/marques-de-riscal-1975-reserva.html

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