Barón de Chirel Reserva 1999
Barón de Chirel Reserva 1999
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Tempranillo y otras (cabernet sauvignon y/o mazuelo y/o graciano)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.01
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Unos 25 meses de barrica
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Opiniones de Barón de Chirel Reserva
OPINIONES
7

Un gran vino que está en su punto de maduración, equilibrio y sabor. Color rojo cereza con toques de teja fruto de su tiempo en botella. En náriz aromas terciarios, ahumados, pero elegantes. Aromas a frutos negros. En boca es delicioso, una maravilla, potente, elegante, redondo. Una madera muy integrada y muy bien desarrollada. Taninos presentes pero muy elegantemente pulidos. Un gran vino que ha tenido un proceso de envejecimiento extraordinario.

Un año después y dos botellas más (una de ellas mereció un 9,1 la otra en la misma linea, pero con un pelin de mejora).
En nariz sigue dando buenos frutos negros concentrados, ahumados, tostados y especias.
En boca es sabroso, pero tiene un magnifico equilibrio y mucha estructura, el retronasal es muy bueno y el final es largo y sobre todo con mucha persistencia.
Esta en plena forma, aún continuará 2 o 3 años.

Dos botellas más y sigue siendo un gran Rioja.
En nariz empiezan a dominar los aromas terciarios, pero continúan presentes los tostados, ahumados y frutos negros.
En boca mucho equilibrio y muy buena estructura, el paso de boca es magnifico, recuerdos de cueros y café, final largo y con mucha persistencia.
Para mi ha empeorado al surgir los terciarios, pero en boca sigue estando muy bien, aunque ya "demasiado" pulido.

Magnum abierto dos horas antes. Color cereza con borde atejado. Espejo limpio. Capa media.No hay lagrima. En nariz al comienzo fruta roja muy fuerte para luego aparecer ahumados con flores (rosa) bastante intenso. En boca paso facil y sensacion plena con toques de madera. Buen retrogusto. Todavia tiene evolucion

Color cereza intenso.
Aroma.- Potente, complejo y con cierta elegancia a frutos, ahumados, torrefactos y toque minerales.
Boca.- Es una verdadera maravilla, potente, elegante, muy bien redondeado y equilibrado.
Cuesta sobre 40 €, el corcho un 8,5
Lástima del precio de este vino, es en boca una maravilla, menos mal que se ha reivindicado, ya que el 96 me hizo dudar si esta casa seguiria con la línea del magnifico 94.
Un gran vino, que seguirá creciendo en botella. Yo no lo decanto, lo abro 2 o 3 horas antes.

2 botellas catadas aunque no en las mejores condiciones de luz. La primera mejor que la segunda (mas cerrada)
Color picota con ribetes ligeramente anaranjados. Un poco cerrado al principio (no decantado)
Aromas de frutas negras en compota, madera elegante, regaliz y balsamicos.
Bien estructurado, paso por boca denso pero elegante y taninos que se notan pero redondeados.
Quizas se nota demasiado el caracter cabernet.
Retrogusto largo y corcho de calidad.
Quizas le falte botella..

Picota de buena capa con ribete anaranjado. Nariz expresiva con notable elegancia, cueros, fruta negra en sazón, algún toque compotado y suaves tostados. En boca es denso, expresivo, con buena acidez, buen recorrido y gran presencia. Leve tanicidad que no molesta.

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