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Vino Marqués de Riscal Reserva 2007
GuardarD.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Varietales: Tempranillo 90%, Graciano y Mazuelo 10%
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Elaboración: Los reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de más de 15 años de la variedad Tempranillo, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. Las variedades Graciano y Mazuelo, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.
Varietales: Tempranillo 90%, Graciano y Mazuelo 10%
Consumo: 2013 - 2022
Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2013 - 2022.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,8 10 |
Notas de fruta negra y acidez brillante, toques de enebro y chocolates, es elegante, enérgico con su roble a cuestas pero rico y concentrado. Vale la pena esperar un poco.
| Calidad-Precio: - 10 | - 10 |
A la vista presenta un color cereza, algún destellos de color amarronados y una capa alta.
A la nariz se muestra con una intensidad alta, complejo, con la fruta de tipo negra madura, algún detalle balsámico y tostados.
En la boca, de entrada resulta con un buen paso, con los taninos presentes pero sin molestar y con una buena acidez.
Largo y muy agradable.
Otro buen vino que hace honor a su casa.
Cata realizada en el aula de Marqués de Riscal.
| Calidad-Precio: 10,0 10 | - 10 |
Catado en el Aula Marqués de Riscal
Un vino con sello Risca.l
Un vino que refleja la fruta madura como eje base para aportarnos sensaciones más complejas de especias, los vinos de Rioja con cierta crianza presenta aromas a lácteos. En boca redondo en su conjunto, con un excelente equilibrio y burna acidez.