Color cereza granate en el ribete. 7 horas de oxigenación.
Nariz potente con aromas a cerezas, café, lúpulo tostado (Guiness??). En boca es suave, medio cuerpo, acidez equilibrada. Muy fácil de beber. Sigo pensando que es un reserva de corta crianza. De todas formas, creo que ha evolucionado muy bien en botella.
Nariz de intensidad media pero bastante expresiva con notas de tabaco, algunos tostaods, fruta licorosa, regaliz, algunos especiados y notas de bosque umbrio. Fresco carácter balsámico. En boca se muestra fresco, con buen ataque, buena acidez, recorrido medio, sauve amargosidad, con taninos firmes todavía algo secantes, cuerpo medio, buen desarrollo y buen recorrido. Como dije hace unos meses un excelente vino para disfrutar comiendo.
Color cereza con ribete atejado, tiene un predominio en nariz de notas a fruta negra, sotobosque, cuero, apuntes tostados y balsamicos. En boca es carnoso, con trago largo con un posgusto marcado por los tostados y magnifica persitencia. Una delicia a un precio excelente.
Picota granatoso de capa media/alta con suaves reflejos teja. En nariz, de intensidad media, aparecen notas de fruta roja, toques de tabaco, algunos cueros, vainilla y un sutil carácter goloso. En boca tiene buen ataque, buena acidez, recorrido medio, con taninos firmes todavía algo secantes, cuerpo medio, buen desarrollo y buen recorrido. Un vino para disfrutar comiendo.
Botella Mágnum. Cereza de media capa. Nariz de media intensidad con aromas de fruta roja madura y apuntes de caramelo de fresa, matices especiados ( canela - vainilla ), toques terciarios de cueros y ceniza de puro. En el final de nariz se perciben algo más la madera con tostados y leves recuerdos florales evolucionados. En boca es suave, sedoso, de media estructura, con fruta roja madura en la evolución y especiados. Paso algo ligero, buena acidez y un posgusto medio de notas acarameladas de fresones y cueros ( aspectos que también suben por retronasal ), con puntitas de tabaco rubio. Actualmente es un vino algo falto de desarrollo, en camino de conseguir ese Bouquet clásico Riojano que seguro con la botella y los años alcanzará, ya que es ese el estilo que empieza a apuntar.
Color rojo suave. Poca lágrima. Olor a roble no demasiado intenso. Se descrifa la vainilla con cierta facilidad. Suave al gusto, se confunde con un Crianza. Denota cierta falta de homogeniedad.
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