Barón de Chirel Reserva 1996
Barón de Chirel Reserva 1996
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
54% tempranillo, 46% cabernet sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
26 meses en barrica
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Opiniones de Barón de Chirel Reserva
OPINIONES
22

Rojo rubi teja con tenues irisaciones caoba (literariamente evolucionado),brillante y con una caida en vientre desde los carrilos de la copa que auguran buenísimas sensaciones.:muy fino en nariz,buqué intenso de crianza con predominio de los aromas típicos de prolongada permanencia en botella -a mi me sugiere esto el tabaco,muy elegante-,con tonos lacteos y cafe y los sabores devainilla en una cesta de aromas frutales,como bombones.Parece algo ligero de cuerpo pero tiene un gran equilibrio.Es la primera copa y los gestos sensoriales algo nerviosos no aciertan con
finales de toques casi de robles raspadisiomos de Loquiz o Opacua,pero todo parece bien integrado.En boca tiene gran estructura de sabores,suave y con persistencia correcta.Via retronasal sumamente compleja y elegante,colmando la sensación.Un vino con una trayectoria elegante.

Potente en nariz, la madera no esconde el varietal, franco y corpulento en boca, cálido, con personalidad acusada. Un vino para disfrutar. Está en mucha mejor forma que su hermano del año siguiente. Creo que está en su mejor momento, lo cual no deja de sorprenderme en un vino de sus características.

Picota capa alta. Buena lágrima.
Aromas a fruta roja acompotada, muy madura. Balsámico, con un toque de café.
En boca es alcohólico, afrutado.
Final secante, le falta aún un poco de botella.
Pedazo posgusto.

Color cereza no muy oscuro.
Aroma de intensidad media a frutos rojos y negros muy maduros, tostados de la madera (cacao, chocolate y café), pero no con mucha intensidad, también se detectan toques minerales, de regaliz y la madera que sobresale un poco más se nota de buena calidad. En nariz elegante pero no potente.
En boca es más de lo mismo, paso de boca sabroso, redondo, aterciopelado, bastante agradable, taninos dulces, retronasal a todo lo de la nariz. Final no muy largo. Este vino se va en tres o cuatro años. Mala relación calidad/precio, ya que cuesta sobre 40 €, muy inferior al 94 y al 95.
Este vino catado a ciegas (he catado 3 botellas), pasaría por ser un Rioja Reserva de 15 ó 18 €.

Me sigue gustando el vino y, contrariamente a lo que pensaba inicialmente, creo que aún va a aguantar bien algo más de tiempo. Su nariz cada vez se acompleja más y más y a los especiados, frutas negras y rojas, hay que añadir tabacos, almizcles y compotas. En boca es sabroso y deja un agradable y largo retronasal. No es el vino de antes porque está perdiendo fruta fresca pero está ganado en complejidad y perdiendo astrigencia. Para comer con él. Enamora

Segunda oportunidad con esta vino, que hace algo más de un año encontré totalmente cerrado. En esta ocasión no varía mucho, y vuelve a mostrarse cerrado en nariz, con la fruta tímidamente intuida (ciruela compotada), al igual que las notas del roble (torrefactos, pimienta, ligeros balsámicos), aunque todo en perfecto equilibrio, con el empaque de los grandes vinos riojanos. También en boca muestra tipicidad, con una acidez que promete conservarlo largos años, con taninos maduros, pero faltos de esa nariz y retro que tendré que seguir esperando un año o dos más.

Picota de capa alta, casi opaco, borde amoratado aún y brillante. Aromas de fruta en su punto de madurez y maderas finas, vainilla, pimienta blanca. Cálido y agradable. En boca sorprende inicialmente por su fuerte acidez (casi excesiva) pero que se modera con la aireación y alcanza un buen equilibrio. Es de buen cuerpo y buena estructura. Con tanicidad y alguna astringencia. Sedoso y elegante. Final muy persistente con recuerdos a fruta y regaliz. No excesivamente expresivo (exceso que sí se aplica al precio). Muy buen vino.

Tapón bien tintado hasta la mitad. Cereza picota de capa media con ribete rubí brillante.En nariz muestra intensos aromas a arandanos, vainilla que aparece con la aireacíón, notas torrefactas y lacteos. El paso en boca es muy amable aunque sin mucho cuerpo. Es un vino listo para beber ya, pero ya!

En este caso el vino me ha encantado. Cereza rubí con ribete rubí atejado. Nariz de buena intensidad con compotas sobre muy finas maderas, toques lácticos y notas especiadas. En boca es cremoso si bien se le nota astringecia que viene de la madera y le falta un pelín más de peso. Un vino barroco elegantísimo que se encuentra en un excelente momento de consumo. No lo guardaría mucho tiempo.

Rubi intenso. Muy frutal en nariz, con finas notas de vainilla.En boca sedoso y elegante. Quizas se espera un poco mas de persistencia. En cualquier caso me encanto.

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