Marqués de Cáceres Crianza 2009
Marqués de Cáceres Crianza 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en barricas de roble durante 12 meses. Permaneció en botella durante un mínimo de 14 meses en bodega antes de su comercialización.
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Opiniones de Marqués de Cáceres Crianza
OPINIONES
1

Botella bordelesa, etiquetado típico y clásico de fondo rojo cereza de este vino.

Cápsula que sale fácilmente a presión con la mano.

Cierre de corcho de buena calidad y longitud media tirando a corta, no muy ancho y poco bañado en vino rojo picota-granatoso por el interior hasta 2-5 mm. Huele muy bien.

Sacado de la vinoteca a 14ºC. Sin decantar. Abierto una hora antes de beberlo pues, de inicio, algo fresco, estaba bastante cerrado.

Visual

Cereza-rubí oscuro de capa entre media y media-baja, ribete atejado-transparente, limpio, brillante y de fina lágrima, abundante y de lenta caída.

Buena visual para un crianza riojano clásico de más de 10 años y un corcho que, sin ser nada especial, ha aguantado bien. (8)

Nariz

De inicio, algo bajo de temperatura y recién abierto, intensidad baja y muy cerrado.

A la hora, con la aireación, de buena intensidad a fruta roja y negra madura, abundantes balsámico-mentolados, regaliz, especias dulces, pimienta negra, vainilla, coco rallado, finos tostados de roble americano, herbáceos de monte bajo y ligerísimas notas de flores azules ya algo marchitas.

Notable nariz para un crianza de su edad y, todavía, con bastante fruta para su edad, perfil y tipo de crianza. (8,45)

Boca

Ataque de cierto poderío y contundencia para el perfil de vino, con algo de fruta (aunque con la nariz esperaba más), seco, de notables toques herbáceos, mentolados y de madera, de buen volumen, buena expansividad, densidad media plus, cuerpo y estructura medias.

El paso por boca es sedoso y agradable, de cierta elegancia, buen equilibrio, cierta frescura, redondez y muy buena acidez todavía, con taninos todavía con cierto poder secante en mucosas pero, en general, bastante pulidos y domados ya.

El final es de muy buena longitud, con fruta roja y negra de media madurez bastante amargosa, especiado, herbáceo, mentolado y con fondo de maderas, vainilla y coco que lo redondean de forma bastante agradable.

La boca es buena y va muy bien de acidez (eso sí, con menos fruta de la esperada, a tenor de la nariz y con bastantes herbáceos-especiados y mentolados). (8,55)

Rioja Crianza clásico muy común en tiendas y grandes superficies cuya PVP, en su día, rondaba los 6-7€.

Actualmente, ha subido algo y ronda los 7-9€. Vista la evolución, con más de 10 años, creo que tiene una buena RCP.

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