La Garnacha Salvaje del Moncayo 2010
Vino La Garnacha Salvaje del Moncayo 2010
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Ribera del Queiles
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Garnacha vieja del Moncayo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
Opiniones de La Garnacha Salvaje del Moncayo
OPINIONES
8

Color rojo picota, menisco granatoso, capa alta, limpio, brillante, lágrima fina y abundante.
En nariz hay fruta roja madura, especias, tostados interesantes, cacao y final algo balsámico.
En boca tiene cuerpo medio, es suave, con fruta negra muy madura, taninos suaves y maduros, algo de especias y cacao, acidez ajustada, amargo final. Persistencia correcta.
Mantiene nariz pero decayendo en boca.

Visual_ rojo picota de buena capa y ribete granate en el que parecen querer asomar ciertas notas atejadas. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina y de caída rápida.

Nariz_ Comienza cerrado y reducido. En un momento se abre mostrando un vino franco sin excesiva complejidad. Fruta roja madura sin excesos, tostados y especias más integrados y un fondo balsámico.

Boca_ poco volumen en el ataque, pasa por la boca sin destacar, casi fluido, dejando un ligero amargor vegetal y taninos algo verdes y acidez correcta. Cortito en boca con fruta roja y notas balsámicas.

Botella borgonya. Etiqueta atractiva (és la primera de la coleció de les garnatxes de Raul Acha i el grup Vintae)
F. visual: color vermell obscur, menisc violeta, molta llàgrima. Atractiu a la vista. Net i brillant.
F. olfactiva: bona intensitat ofactiva, sensacions fresques. Aromes de fruita negra (purnes i mores), però no és la nota + predominant del vi. No duren molt els aromes dins la copa, no és massa complex. Un punt de torrefacte.
F. gustativa: bona entrada, fresc, lleuger, bon toc d'acidesa.
M'agrada molt més a la vista i al nas que a la boca.
Preu:6'50€

Inicio el tour de este interesante proyecto de Vintae (Proyecto Garnachas de España) por, cómo no, la aragonesa, la del Moncayo, a la vera del Queiles.

Cereza picota con ribete morado de capa alta. Lagrimea con intensidad y cierta limpieza.

En nariz es muy fresco, con aromas de aceto balsámico, trazas vegetales, monte bajo, toques ahumados, algún tostado y al fondo, demasiado al fondo, la fruta roja.

En boca la cosa cambia. Menos cuerpo de lo que nos anunciaba la visual, más ligereza y una pugna entre ardiente (grado, sol) y fresco (balsámicos, amargores). Al paso encontramos la fruta que echábamos de menos en la nariz, tornándose goloso. Se despide con recuerdos de violeta.

rojo picota de ribete violáceo.
intensidad media,tostados,torrefacto con apenas fruta en los inicios.
boca seca,ligera,con fruta y final mineral

Típica en un estilo. Ardiente, cálida, notas de cedro en nariz. Extracto rico, completo, pero con acentuada fruta.

Visual_ Rojo granate con ribete igualmente granatoso. Capa media. Lagrima fluida y escasa.

Nariz_ Intensidad media. Salen esas notas en pricipio un poco sucias, de azufre, que con la aireación van dando paso a a una fruta roja fresca arropada por notas lácticaas y vegetales. Tostados intensos, muy torrefactos como consecuencia de la crianza.

Boca_ Poco volumenen en el ataque de boca. En el paso es ligero, con un tanino aún punzante, que pide más botella, y acidez buena. Es relativamente corto, con recuerdo a esos tostados altos y algún recuerdo sucio.

Rico y profundo color rubí de buena capa y generosa lágrima. Vino fluido y luminoso. Buena presencia y buen traje.

Nariz recatada pero expresiva con notas de flores como violetas y toques de yogurt de fresa.

Paso por boca aterciopelado y con buena acidez claramente refrescante, con un toque golosón francamente rico. Retronasal excelente y persistente con notas nuevamente de violetas, flores rojas, fresa y notas lácteas a yogurt de fresa y frutas del bosque. Crianza muy bien integrada.

Muy rica esta garnacha. Me trae gratos recuerdos de otras garnachas de Aragón de las bien hechas. Vino muy fino y abundante en matices a un precio muy bueno. Muy a tener en cuenta.

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