Visual: Picota granate de capa alta. Espeso. Lagrima tardia que impregna y se aferra a la copa con insistencia
Nariz: primer ataque salen almendras ligeramente amargas. pero durante hora y media- 2 horas ( que es lo que duró la botella)aparecen los mas variados aromas: vainilla, tostados, frutas negras, higos, tomillo, especias,.. Yo no llegue a apreciar la mineralidad tan potente que algunos comentaban. Magnifico repertorio de aromas perfectamente integrado que iban apareciendo como si de una sinfonia se tratara.
Boca: Fresco ataque que toma rapidamente cuerpo incluso algo tánico pero que no molesta porque al tragar aparece una sutil acidez que contrarresta la golosidad del vino. Postgusto largo muy bueno. De nuevo es como una sinfonia equilibrada donde con un orden , van apareciendo todos los matices en boca.
Que gran vino. Afortunadamente tengo dos botellas del lote Verema que ya estoy deseando descorchar.

Anoche, nada más descorchar -buen tapón de corcho por cierto- vimos un color intenso, de gran extracción, que prometía sabor en boca. Capa alta, casi cubierto, con ribete aún violáceo de juventud y viveza.
La nariz algo corta, pero con aromas minerales como pizarra mojada y un fondo especiado de bosque, algo balsámico. La madera presente pero muy discreta, muy bien trabajada.
La boca nos sorprendió a los 4 amigos que lo disfrutamos. Mucho más ligero que lo esperado de un color tan rotundo. Cosas de la Mencía, quizás. Muy equilibrado y con buena acidez.

Me alegro de tener en la bodega dos botellas más, que vinieron en el lote de Febrero.
Muchas gracias a Verema y a la Bodega.

Gran vino que pudimos degustar y compartir ayer en la cata virtual gracias a la bodega y a Verema.
En visual aparece limpio, brillante, denso, con color picota de capa alta, lágrima que en principio caía con cierta rapidez (igual era por la copa) pero luego pasa a ser de lágrima lenta.
En nariz fruta roja madura confitada, regaliz, compota, goloso y lácteo. Excelente nariz.
En boca tiene una entrada agradable, muy fresco, frutal, buenos taninos, tabaco en boca, justa acidez, postgusto medio-largo con final ligeramente amargo. Buena estructura y, como bien decía la mayoría, podría mejor bastante en boca en 1-2 años.

Altos de Losada 2007 es un vino rojo picota/granate muy cubierto con ribete casi transparente y con algún destello violáceo. Su aroma es inicialmente y a pesar de una decantación, de impresión animal, a cuero y heno. Luego aparecen el café, la vainilla y recuerdo a bizcocho recién horneado.

La boca es muy especial: alegre en el ataque, paso suave y aterciopelado y final alcohólico, desarrollando taninos sin apenas aristas, tonos mates a tinta china y chocolate negro y final de canela y alcachofa.

Posgusto largo a pétalos de flores.

Rojo picota de capa alta con ribete violáceo. Lágrima fina y muy lenta. Al servirlo manifiesta una gran sensación de densidad.
Desprende aromas instensos, especialmente a frutas del bosque maduras como la mora y combinado con un especial fresco derivado de sensaciones balsámicas.
En boca es denso, muy sabroso,con taninos dulces, sin ningún tipo de astringencia y confirma los aromas detectados en la fase olfativa. La buena acidez le augura un futuro prometedor y, por último, presenta un postgusto medio pero suficiente para dejar grabado en la memoria este buen vino.

Buena imagen, botella de peso y una etiqueta discreta por un lado pero no exenta de atractivo.
Recién abierto, ya ofrece buen aroma desde el propio cuello de la botella. Corcho parafinado y elástico, de calidad.
Se aprecia muy intenso, capa alta, ribete granate oscuro, denso al movimiento, con una lágrima que se mantiene inclinada un buen rato después de enderezar la copa.
Golpe principal de grosellas, arándanos también, muy mineral (grafito), con estupendo fondo de alcohol, especias finas (pimienta, canela... incluso azafrán) y de monte, complejo, y eso que parecía directo al descorcharlo.
Expresivo en boca, muy fresco, con buena acidez, compotado, taninos que se pegan a las encías, fruta ácida en el retrogusto.
Me parece un gran vino. Me decantaba por su nariz, pero esta última copa me ha dicho de lo que es capaz, largo, profundo, seductor. Dará que hablar. Mencía elegante.

Gracias a la generosidad de verema y la bodega he podido disfrutar de este gran vino del Bierzo, y del cual aún me queda por disfrutar.

Color muy bonito, picota intenso de capa bastante alta con ribete violaceo y lágrima densa con notable tintado de copa. Precioso velo morado al mover la copa.

La nariz es su punto fuerte, muy aromático, fruta negra madura, fruta roja, frutos del bosque, lácteos, yogur de frutas del bosque, muy floral , violetas.

MUy fresco con unos bálsámicos muy agradables y con unos toques especiados bastante presentes, sobre todo vainilla y también algo de pimienta.

En boca es un vino goloso, sedoso, de paso aterciopelado por paladar y amplio en boca. Postgusto afrutado y especiado. Bastante persistente.

Me ha gustado mucho.

Con una capa casi alta. Con lágrima correcta, densa, que deja tintada la copa. Invita a beber el tintado de la copa cuando la agitas..

Cuando llegas a la nariz, Se notan frutos rojos.. pero sobre todo la presencia más mineral que vegetal. Piedra seca, no sé como describirlo..

Y cuando por fin lo pruebas,notas una entrada buena, llena la boca, suave en su paso, bien equilibrado y se puede denominar como vino fresco.
Buena acidez y mantiene bastantes caudalias. Permanencia en boca buena. yo lo he maridado con tortilla de patata y me ha quedado perfecto.

No me queda más que agradecer esta iniciativa a Verema y a la bodega por dejarme conocer este vino, que es muy interesante, y hacerme pasar un buen rato en la cena..

Bufff, cualquiera hace una valoración después de la que acaban de hacer estos dos mostruos (Jzm2000 y AntonioJesus.Akata) con su buen hacer a la hora de valorar un vino.

Bueno, ganas tenía de que pasaran los días cuando recibí la botella, ganas de que llegara el día de la cata, además en una compañía inmejorable, una cata didáctica y divertida.

El color de este Altos de Losada es de un picota muy subido, con un menisco granatoso y algún destello violáceo, como si fuera un chaval !! El lagrimeo es muy bonito, tupido y con cantidad de gotas.

En nariz se muestra un tanto enfadado si no le das tiempo para oxigenarse, sacando aromas carnicos, merced a esa falta de oxigenación, poco tarda en despertar su cara mas simpática, con unos finos y agradables pétalos de violetas bien definidos, a modo muy particular encontre un aroma a vela perfumada de fresa....para pasar a un ensamblaje envidiable entre fruta y madera, la fruta algo compotada y negra aflora sutilmente, y la madera da su cara con chocolates dulces, el terruño también deja su impronta con una mineralidad perfumada, un conjunto sumamente agradable y generoso.

En el trago lo primero que destaque fue una acidez con poderío, así como una potencia en el paso asombrosa, me da que este vino tiene cuerda para rato, volvieron a aparecer las notas minerales, tras unos tragos note que dejaba algo seca la boca, tiempo, eso es lo que creo que necesita este buen vino para ser disfrutado plenamente, ahora esta rico pero creo que puede dar mucho mas de si, de hecho ahora esta muy por encima la nariz que la boca.

Un placer de vino, cata y compañía.

Color picota con ribete violáceo con capa alta, lágrima que tinta la copa.
Nariz de buena intensidad, nariz fresca, balsámicos que aportan mucho frescor, frutas rojas, negras, toques florales, aromas terrosos y metálicos, vainillas, especiados, nariz definida y con complejidad.
Buen ataque, buen paso con cremosidad, amplio en boca, tanino marcado pero sin molestar, buena acidez con buena persistencia,retro muy fresco con frutas negras y roja.
Muy rico