De capa media con ribetes violáceos y aterciopelado. Buena lágrima.
La nariz es muy mineral. Pizarra. Terruño muy marcado. Un poco de brett, que desaparece de inmediato. Fruta del bosque madura tipo mora o grosella o arándano. Toques algo cítricos de corteza de limón y un punto final herbáceo pero no de defecto sino de virtud. Avanza mucho en copa, y vuelve la fruta y la mineralidad. Café y algo de cacao.
En boca es directo. Entra con una acidez que te recuerda que esta muy joven y es un 2011. Este vino tiene mucho potencial y con un poco más de tiempo en botella y con el cuidado adecuado será sorprendente.
Te deja la boca fresca y se mantiene haciéndote salivar.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.