Marboré 2004
Marboré 2004
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 50 %, Cabernet y Merlot 20 %, Moristrel y Parraleta 5 %
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.38
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en barricas. Se crió en barricas nuevas de 225 L de roble francés y americano durante 18 meses.
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Opiniones de Marboré
OPINIONES
10

Color rojo picota, lágrima gruesa, brillante, en nariz destaca la fruta madura, ahumados, balsámico.

En boca es muy intenso, goloso, largo retrogusto para su edad, cereza, fruta madura, pimienta, grosellas, buena acidez.

Se mantiene después de tantos años en perfecto estado.

En la fase visual encontramos un color cereza picota con menisco granatoso y algo de teja asomando. Buena capa, quizás capa media-alta. Lágrima abundante que tinta la copa con timidez.

En nariz se nos presenta este Marboré como un vino complejo e intenso, en el que de inicio se impone en el coupage la cabernet sauvignon con su pimiento verde que, por mucho que digan los expertos, a mi no me parece un defecto sino un testigo de esta vinífera. Frutos rojos maduritos, tabaco rubio, monte bajo, algún lácteo, ¿violetas?, cuero inglés muy suave, y balsámicos de fondo.

En la fase gustativa se descubre como un vino pulido, hecho, maduro, serio, estructurado. Cremoso al tacto, al paso deja detalles de vitalidad, como golpes de acidez y de fruta en su punto.

Notable persistencia.

Yo siento lo complejo de la nariz. Hay fondo de frutas y se notan las especias. La madera muy bien. Los taninos muy integrados, presentes pero muy suaves.
Es muy sedoso, con un toque de astringencia. Es tremendamente agradable tomarlo en un día primaveral y en Ciudad de México. Una mezcla española e internacional: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Moristel y esa joya somontana que es la parraleta. Un vino español, oscense y global. Qué maravilla ¡¡¡

Casualidades de la vida en el año 2007 abrí una botella que tenía de Marboré 2000 y me encantó y ahora otros siete años después de la cosecha he probado este 2004 y sigue encantandome. Gran vino, muy personal, fino y elegante.

Color rojo picota de capa media, limpio y brillante.
Interesante nariz, compleja y evolutiva, fondo frutal que da paso a notas especiadas y notas de hojarasca, barrica integrada. Gustoso.
Paso de boca carnoso pero a la vez fino y elegante, el vino es sedoso, tanino fino y delicado, recuerdo medio en boca, un placer al beber.

Precio 18-20 €, gustosos lo pago. Vino que aguanta bien el paso del tiempo (7 años desde la cosecha y está en plenitud). Buscaré otras añadas.

Visual: rojo cereza con un punto leve de evolución, de capa media alta, con abundante lágrima
Olfativa: Intensidad media alta, aromas a frutos del bosque, lácteos, especias y tostados.
Gustativa: Ataque medio, con acidez media alta, estructurado, con cuerpo y volumen en su paso de boca y con persistencia media en su postgusto.

Ya es la segunda añada de Marboré que cae por casa y nos ha vuelto a encantar.
Creo que es un vino "Joven" a pesar de tener ya 6 años desde su vendimia.
De color picota con ribete brillante, lagrima fina en la copa, sin tintarla.
Por circunstacias lo empezamos a degustar sin decantar y lo pagamos.
Con el tiempo, a final del segundo plato, empezó a sacar su verdadero sabor.
Complejo, con taninos. Deja la lengua algo rasposa. Largo

Me recuerda tanto al verano del 2009 por Huesca.....

Abrí ayer uno de los últimos Marboré que compré en la tienda de la propia bodega, pues espero ya con impaciencia la salida de la nueva añada 2005 de este generoso tinto, punta de lanza de la bodega.
Si hay una cosa que siempre me ha parecido encontrar en los crianzas y reservas de Pirineos, es la facilidad con la que parecen crear unos tintos redondos que, incluidos algunos reservas, como el Señorío de Lazán, salen al mercado con la disposición de ser consumidos de inmediato, y no merecer mayor tiempo de guarda en botella.
En el caso del Marboré, ya en otras añadas, me merecía esa misma apreciación. En cambio, como comentario y reseña, debo decir que esta botella que consumí, me pareció con mucha viveza por delante y mucho recorrido todavía.
Viste un color picota granatoso de buen brillo; ribete de igual intensidad y lágrima fina y transparente en la copa.
En nariz, resulta complejo y expresivo, aunque hay que dejarle su tiempo.
En la primera copa que tomé (a la media hora de abrir el vino y quizás un poquito más fresco de lo normal), notaba la presencia de las notas de pastelería (nata montada, algo de bollería, levadura...) y vainillas. Conforme seguimos, descubrimos algo de fruta madura, luego café, tostados suaves y un fondo balsámico que envuelve el conjunto en nasal.
Intensidad media-alta.
En boca, recuerdo la apreciación que he hecho al principio: se muestra muy alegre, con buen ataque y cuerpo en el paladar. La acidez está bastante marcada y deja a las claras que al vino le queda mucha guerra todavía. Sabroso, bastante largo y con un final persistente, con recuerdos a fruta, balsámicos y especias.
Lo dicho, a pesar de esperar al 2005, este 2004 sigue "vivito y coleando".

Color picota intenso con ribete granate, capa alta.
En nariz hay predominio de frutas rojas con toques mentolados y tostados.
En boca se hace patente la fruta, tiene buenos taninos y es sabroso y redondo, equilibrado y muy agradable.
Apropiado para carnes.

Rojo picota de capa media y mucho brillo. Tinta abundantemente la copa.
Nariz voluminosa con dominio de las notas mentoladas, cacao y fruta negra, necesita tiempo para airearse y mostrarse mas complejo dado que los aromas iniciales son muy nitidos pero algo rudos.
En boca es fresco, con buen ataque, de excelente acidez, tanico y potente, redondo y con mucha fruta negra en boca, carnoso y con un ligero amargor que se muestra nitido en su final medio.

Vista; cereza picota ribete fcereza anaranjándose, capa media
Nariz:notas balsámicas sobre un fondo mentolado, cueros, ahumados, tierra húmeda
Boca: goloso, sabroso, taninos pulidos, notas terrosas, retronasal terroso, levemente astringente. Final corto

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