Vino catado en una cata aciegas, justo era el primer vino que tomé. Primera conclusión, desastroso.
Color rojo teja, con una intensidad muy baja
En nariz tiene muy poca expresividad, corto, plano
En boca encuentras un vino ya sin acidez, no sabía si bebía un Don Simón o vino mezclado con agua.
La verdad no entiendo como se pueden hacer estos vinos hoy en día, con la competitividad que hay. Entendiendo que el Señorio de Lazán es un vino de guarda...
Guardo una botella del 1998, que no quiero ni imaginarme que debe de haber dentro
color maduro de capa media
intensidad media,fruta ácida,notas de tabacos,mentoles,juanolas y monte bajo predominan y de desprenden según pasan los minutos en la copa
boca licorosa,redonda y equilibrada,con buena acidez.
Picota alta, nariz intensa, fruta muy madura (dulce) y especias. En boca es largo y carnoso, táninos lejanos. Correcto sin cautivar.
Los primeros años de este vino fueron magnificos y paso por unos años a mi parecer de falta, ausencia o perdida de su propia trayectoria. Ya el 2003 recupero su esencia y en el del 2004 recuerda de nuevo su propio ser. Nariz frutal y madera. En boca es sabroso, predominando la fruta negra sobre la madera y apareciendo matices torrefactos. Agradables postgusto. El precio le hace muy muy competitivo. Marida con casi cualquier comida.
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