FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Chardonnay
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación en barricas nuevas de roble francés Allier y 6 meses de barrica con batonnages periódicos.
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Opiniones de Pirineos Chardonnay fermentado en barrica
OPINIONES
1
Pirineos Chardonnay fermentado en barrica
Amarillo dorado con destellos anaranjados. Nariz de buena intensidad, con
Choche
14/09/04 13:26
Fecha cata:
26/07/04
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado con destellos anaranjados. Nariz de buena intensidad, con aromas a naranja amarga, ahumados, membrillo, pastelería, mango y tostados. Boca de buen ataque y acidez, con estructura, paso cítrico, buen recorrido, retronasal frutal y ahumado, cierto amargor final y largo de persistencia. Muy rico.