De lo peor del año

Vino catado en una cata aciegas, justo era el primer vino que tomé. Primera conclusión, desastroso.

Color rojo teja, con una intensidad muy baja
En nariz tiene muy poca expresividad, corto, plano
En boca encuentras un vino ya sin acidez, no sabía si bebía un Don Simón o vino mezclado con agua.

La verdad no entiendo como se pueden hacer estos vinos hoy en día, con la competitividad que hay. Entendiendo que el Señorio de Lazán es un vino de guarda...
Guardo una botella del 1998, que no quiero ni imaginarme que debe de haber dentro

  1. #1

    Limonero

    Y hay que recordar que el Señorío de Lazan nació para ser el buque enseña de la bodega y fíjate como nos están llegando después de unos años... He tenido exactamente las mismas sensaciones con este vino en otras añadas anteriores: que se viene abajo, plano y sin vida.

  2. #2

    Jorgeoli

    en respuesta a Limonero
    Ver mensaje de Limonero

    Mira la verdad hoy en día cojes cualquier vino de 2€ del mercadona y un Señorio del Lazán. Los guardas y abres en 10 años y el Señorio de Lazán no sirve ni para vinagre.
    Lo primero que pense cuando probé el vino fue que quién había mezclado un vino malo con agua.
    No sé que cual será el futuro de los vinos de la bodega y de la DO del somontano pero no van por buen camino

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