FICHA TÉCNICA
Bodega
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Albariño
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentacion y crianza sobre lias en barricas de roble frances donde pasa 6 meses y posteriormente descansa en depositos de acero inoxidable unos 12 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
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Opiniones de Don Pedro de Soutomaior Tempo
OPINIONES
1
JavierLopez
13/12/08 12:55
Fecha cata:
13/12/08
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo paja, glicerico y limpio.
Nariz potente y equilibrada, fruta blanca madura y leves anisados, notas lacticas, cítricos escarchados, envolviendo a este conjunto la madera de calidad le aporta unos finos ahumados.
En boca es , franco, fluido y fresco, amplio y frutal,creando un conjunto agradable donde aparecen; sutiles tostados, balsámicos, un fino amargor y una sutil tanicidad que nos deja un final seco de persistencia media y un posgusto muy agradable a cítricos y tostados.