Veigadares 2012
Veigadares 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Caiño Blanco, Albarinho, Loureira, Treixadura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentado en barrica
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Opiniones de Veigadares
OPINIONES
3

De color dorado la nariz tiene volumen y muestra un carácter muy cambiante, comienza más densa, con toques de toffee y bollería sobre fruta madura (sobre todo fruta blanca) y con algo de vainilla en el fondo. Con la aireación no pierde el carácter goloso pero la fruta gana en intensidad, hay también matices de flor morada (lilas) , fruta con hueso y matices tropicales. En boca tiene buen ataque, el paso es cremoso, hay recuerdos a vainilla, muy buena acidez, con estructura, longitud y sensación de materia. Lleva un toque de albariño de Goian (O Rosal) que le dota de frescura. Diría que mejorará con más botella. Un concepto muy diferente a la búsqueda de un albariño de larga guarda.

Cierto el comentario de Jose Luis, al menos en lo que hace referencia a la nariz, donde las notas de la crianza apenas se perciben pese a su "juventud".... Amarillo pajizo brillante, la nariz es bastante intensa, con cierto carácter maduro, hay notas de confitura de ciruelas amarillas, algo también de fruta fresca, suaves notas de corte tropical, algún apune de mantequilla fresca e incluso alguna nota de corte vegetal. En boca tiene buena entrada aunque aquí sí se percibe la madera, tiene buena acidez, bastante materia, largo y con buena definición. Yo creo que algo de botella le vendrá muy bien....

Veigadares fue de las primeras referencisa de vinos de albariño en utilizar el paso por madera para ofrecerle una mayor capacidad de guarda. Tal vez la experiencia en este proceso de elaboración les permite obtener un resultado final donde las notas de la crianza en barrica no enmascaran las notas primarias, aportándole estructura en boca y capacidad de guarda.

De atractivo color amarillo pajizo, esta añada de Veigadares muestra una amplia complejidad de aromas frutales (ciruela amarilla, rayadura de lima, níspero, manzana golden, piña, mango), florales y de hierbas aromáticas (hinojo) notas caramelizadas. En boca es amplio y con buena estructura, denso y, al mismo tiempo, muy fresco, con muy buena acidez y recuerdos muy largos en el postgusto de las frutas más cítricas y ligeros ahumandos. Muy bueno. PVP aproximado: 12 euros

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