Amarillo pálido con ribete casi transparente.

Aromas cítricos (limón) y a bollería con toques herbáceos y a piña verde. Buena nariz. Al cabo de un rato aparecen notas a avellana y mantequilla, y la bollería se hace más evidente, menguando las notas cítricas.

En boca, fresco con buena acidez. Goloso, invita a seguir bebiendo. Amplitud media y post-gusto a caramelo de limón algo corto.

Para aquéllos que lo hayan probado anteriormente, ha perdido algo de su frescor, pero lo ha ganado en complejidad. Es un vino versátil para maridar, que ha acompañado perfectamente a una paella de marisco. Muy recomendable para acompañar platos ligeros (ensaladas, arroces ligeros, carnes blancas y pescados a la plancha,...) y para aperitivos.

Un vino que cabe destacar que es de viticultura ecológica, igual que todos los vinos y cavas hechos en esta bodega.De color pajizo y limpio, los aromas a fruta blanca y cítricos recuerdan al los del cava, muy fresco en boca, equilibrado y con un final muy corto, pero que invita a seguir tomando, muy indicado para acompañar comidas ligeras y como no, perfecto para aperitivos.La relación calidad precio es excelente!

Botella de vidre transparent, etiqueta clara de forma allargada i amb dibuixos de xipresos. La càpsula daurada i el tap de suro conglomerat estampat.
F. visual: Color pallós molt pàl·lid amb unes tonalitats verdosenques als costats. Net i brillant. Fa llàgrima.
F. olfactiva: Cítric. A copa moguda; + cítrics i aromes a fruita blanca. Sensació de frescor.
F. gustativa: Atac bo, vi fresc i equilibrat. Curt de boca.
Preu: 4.20€, manté una molt bona relació qualitat preu.