sigue este cava rosado de color rosa fresa, de elegante y abundante burbuja, con aromas frescos y frutales y algún tono especiado.
En boca todavía se muestra más dulzón, fresco y vivaz que la vez anterior.
A destacar un muy buen detalle del que no me había fijado en mayo: informa la fecha de degüelle y recomienda su consumo en los 12 meses siguientes. En concreto esta botella fue degollada el 22/04/2010.
Si las bodegas tuvieran esta práctica no habría tantas desagradables sorepresas con el cava.
Un cava recién llegado al comercio donde lo adquirír, de sencilla etiqueta en la que deja bien claro el varietal del que está elaborado, Pinot noir, y contraetiqueta en que informa de la viticultura ecológica.
Color rosa fresa, de elegante y abundante burbuja, con aromas frescos y frutales y algún tono especiado.
En boca es sabroso y resultón, con un punto original de dulzor.
Acompaña perfectamente unos entrantes pero también lo veo perfecto como trago de cualquier hora.
En tienda 10.80€
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