Finca la Emperatriz Viura cepas viejas 2007
Vino Finca la Emperatriz Viura cepas viejas 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Viura 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,9
ELABORACIÓN
Fermentación durante 28 días en barricas de roble francés y americano situadas dentro de una cámara frigorífica. Crianza en barrica durante seis meses. Producción: 3.927 botellas
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Opiniones de Finca la Emperatriz Viura cepas viejas
OPINIONES
48

Amarillo brillante. La nariz es bastante intensa, hay toques de maderas nuevas, algún toque resinoso, suaves notas de vainilla. toques anisados y un fondo de miel. En boca tiene buen ataque, un paso grácil, fresco, con acidez correcta, ciertas sensaciones maderosas y buena longitud.

Este vino, junto al Finca la Emperatriz Garnacha cepas viejas 2007 y al Finca la Emperatriz Terruno 2006 serán catados en la Cata Virtual de octubre de 2008 en Verema.com. Rogamos poner ficha de cata de los tres vinos.

Personalmente por su precio no me ha gustado.

Madera demaciado presente que desequilibra el vino y esconde las carasteristicas proprias del vino (ya sean las defectos como las cualidades).

Color dorado suave.
Nariz de buena intensidad con aromas de pino, resina, queso azul, anís, tostados y café.
En boca tiene una acidez correcta, corte clásico con una madera muy marcada que desequilibra una buena acidez y cuerpo. Tiene una buena estructura pero ese exceso de madera o falta de integración de la barrica se hace patente.

Amarillo brillante. Nariz de buena intensidad, algo lineal, hay notas de resinas, roble recién aserrado y un toque de miel. En boca tiene buen ataque, resulta algo amargoso, con sensaciones de piel de lima, buena acidez, carácter "maderoso", con notable estructura y buen recorrido. Creo que hace falta un tiempo en botella para que aflore la excelente calidad de la materia prima....

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

En nariz, aparecen aromas a fruta blanca, plátano maduro, flores blancas, como el azahar, los avainillados de la crianza y un final mineral.

En boca se muestra fresco, con un paso muy suave por boca que deja recuerdos a manzana.

En conjunto lo vemos equilibrado. Ideal para cuando vuelva el calor y se haya asentado un poco más.

Amarillo pajizo pálid limpio y brillante. Yo no le encontré el carbónico que alguien comentó.
En nariza toques melosos y de frutas tropicales con piña madura y plátano.
Pese a tener madera es bastante fresco con buena acidez. Sin ser mi tipo de vino reconozco que es una apuesta interesante

Bueno, esta viura demuestra que el mundo del vino no para y ahora en Rioja se han decidido por hacer VINOS blancos, gracias.
El color es un amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados, muy limpio y brillante con una lágrima discreta. Color no tan intenso para un vino con crianza, pero sí típico de la variedad.
En nariz aparece de entrada una aluvión de aromas frutales con una intensidad media-alta, de forma que van saliendo los cítricos (limón y pomelo), la fruta madura (pera, melón y piña) junto toques amielados y mantequilla y lácteos propios de la crianza, pero tan sutiles que son coordinados.
En boca tiene una muy buena acidez de entrada, lo que le proporciona frescura para luego ir evolucionando poco a poco y con equlibrio y cremosidad hacia un vino sedoso, suave, elegante con esa complementariedad de fruta y madera sutil.
Un descubrimiento.

Amarillo pajizo con destellos dorados, brillante y bonito.
Nariz atractiva y compleja desde el principio, con aromas intensos a cítricos y tropicales, pero sustentado sobre un fondo de ahumados y tostados que le confieren elegancia.
En boca, con acidez correcta, se muestra también muy expresivo y potente, con magnífico retronasal que hace que perdure agradablemente. Carnoso y algo untuoso, persisten las notas frutales (melón, además de los cítricos) y las de la madera, elegantes, que no tapan sino complementan: tostados, ahumados, algo mineral... Y siempre aparece fresco, de largo trago, con un soporte estructural de mucha calidad.
Magnífico (a mi que los blancos con crianza me cuestan).

Color amarillo claro, algo brillante.
Aroma de buena intensidad a flores, cítricos, frutos exóticos y toques de mantequilla y tostdos.
En boca es fresco y muy frutal, paso de boca con toques cremosos y frutales, muy agradable, aunque con acidez justa, final con mucha persistencia.
Por fin una viura que no huele amargosa, al fruto del hueso del melocotón.

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