Lo catamos con lenguados y ensalada de tomate y atún.

Rico. No estamos muy acostumrbados a la "acidez" de la verdejo pero bien. Me dió sensación de notas herbáceas muy agradables.

Es un vino que se puede encontrar en el Mercadona, lugar de urgencia cuando nos dimos cuenta de que no había un blanco para el pescado.

Visual: Bonito color amarillo pajizo.
olfativo:Marcados aromas vegetales, fruta blanca y aroma floral.
Gustativa: fresco, paso medio y marcada acidez típica del verdejo que tedeja un amargor persistente.
lo tomamos con Atún a la plancha que no es un buen maridaje, creo que es mejor para marisco y pastas. Muy Buena rcp

Cata a 10ºC sin aireación previa. Amarillo pajizo, limpio y brillante. Aroma de buena intensidad, más o menos ensamblado, fragante y sin aristas, a melocotón, manzana verde, toques de menta y de limón, no aprecio toques herbáceos distintivos (anisados), equilibrado. Boca fresco, glicérico, acidez moderada, persistente, con final amargoso del varietal, equilibrado.
Vino muy bien hecho, si bien su perfil varietal está algo desdibujado en consonancia con la mayoría de los elaborados en Rueda hoy día, predominando los aromas de fermentación. Entre 6 y 7€.