FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% viognier de viñedos de mas de 25 años en suelos graníticos.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
2/3 envejecen en roble usado y tanques de acero y 1/3 en roble nuevo.
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- E. Guigal Côtes du Rhône 2006
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- E. Guigal Hermitage 1999
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- E. Guigal Hermitage Blanc 1987
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- E Guigal La Mouline 1997
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Opiniones de E. Guigal Condrieu
OPINIONES
1
ManuelAguinaga
24/10/06 00:44
Fecha cata:
21/10/06
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
- Si.
- Dorado pálido, limpio, brillante, glicérico.
- Muy aromático desde el descorche: pera, albaricoque flores, avellanas, miel.
- Muy suave, graso, sedoso, poca acidez pero resulta muy vivo, muy largo.
- Lo tomamos con pochas y niscalos, y pescado; ahora, también aguantaría una carne.
- Nicolás en Madrid tiene una excelente carta de vinos y la cocina se supera de temporada en temporada.