Opiniones de Drappier Brut Carte d'Or Oeil de Perdrix
OPINIONES
1

Amarillo alimonado con reflejos doraditos. Burbuja pequeña, abundante y constante.
Nariz limpia y de calidad con delicadas notas florales junto con una fruta - desdre frutillos de bosque hasta el melocotón, el albaricoque y la pera-, en sazón muy sugerente. Los cítricos y el mineral acaban por definir un conjunto de calidad.
Largo, intenso y sabroso, con mucho peso y una densidad que se refresca por una acidez muy bien medida. Muy equlibrado y accesible. Largo y de gran persistencia de gratos matices. Para disfrutar desde ya.

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