Canforrales Nature 2018
Canforrales Nature 2018
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
30% Syrah y 70% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.04
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Cuidadosa selección de las mejores uvas de los viñedos de las variedades TEMPRANILLO Y SYRAH, de cultivo ECOLÓGICO, vendimiadas en su punto óptimo de madurez, en las horas más frescas de la mañana. Los mostos son fermentados en contacto con los hollejos a temperatura controlada, realizando durante este proceso varios remontados, con el fin de extraer los aromas varietales, los taninos y el color.
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Opiniones de Canforrales Nature
OPINIONES
9

De color picota tendiendo a granate.

La nariz es de buena intensidad, frutos rojos y negros sobre marcada crianza, también notas florales.

En boca tiene buen ataque, seco, fresco, tanino rugoso presente, sensaciones vegetales acompañan su paso de medio cuerpo, goloso en buena medida, redondo, de buen trago y final corto con interesante retrogusto.

Simpática etiqueta. Color cereza rubí. Intensidad aromática media. Frutos del bosque, fresas. En boca fresco, seco y muy fino. Fácil entrada. Madera visible y bien integrada. Balsámico, moras, tomillo, especiado, reminiscencias férricas. Algo astringente. Bastante conseguido.

Color rojo granate, fresco y muy fácil de beber, goloso, con buena entrada pero largo. Fruta roja y balsámico. 

Uno de los mejores vino relación calidad precio que he probado. Sin duda un vino para tenerlo siempre en la bodega. 

Color rojo cereza picota de ribete violáceo y capa alta.

Directo y claro, es una buena mezcla de aromas frutales maduros, tanto rojos, cereza y frambuesa, como negros, mora y arándano. Todo envuelto entre un fino toque de especias y de tostados. Fondo lácteo, balsámico, golosote, con poderío frutal, puede llevarte hacía un MC, grafito. 

En boca prosigue con su muestra de juventud, ahora la fruta además de sentirla la palpas, es jugoso, con cierto cuerpo, tanino arenoso se agarra al paladar y se agradece, resbala con la acidez. Final cargado de recuerdos a regaliz y caramelo de violetas, fresco y fácil de beber.

 

Color picota de copa media alta, violáceo, que tiñe la copa.
De buena intensidad en nariz. Mucha fruta. También notas a frutos del bosque, regaliz y vegetales.
Entrada en boca fresca, de paso suave, un poco astringente. Se le nota quizá el verdor. Acidez justa, de persistencia media. Retro a fruta y vegetales.

Color rojo granate, de capa alta y con ribete violáceo.

En nariz manda la fruta roja, también se aprecian notas balsámicas y a torrefactos, junto con algo de mineralidad.

En la boca es un vino vivo, que muestra su juventud, de ahí su ligera astringencia y su tanino presente.

Color rojo picota, con capa media alta y toques violáceos.

Su aroma es el de un vino potente, destacando las frutas maduras y rojas, también algo de aromas cárnicos, toques de torrefactos  y cacao.

Su paso por boca es la de un vino joven, pero con potencia, tiene cierta astringencia  y un poco alcohólico.   

De colo rojo picota, capa alta, ribete violáceo y lágrima abundante y ligeramente tintada. 

De intensidad media, con aromas a fruta roja(fresa, frambuesa...) balsámico. En boca es fresco, con volumen, un poco alcohólico y cierta astrigencia. El tanino necesita pulirse.  

Color granate de capa alta y ribete violáceo.

En nariz destaca la fruta roja madura.

En boca la fruta está muy presente, con buena acidez y un tanino que seca un poco la boca.

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