Rica Garnacha de color picota y tonos granates. Nariz de fruta roja madura, especias, madera bien integrada, balsámicos ligeros mineralidad y toque de cacao.
Boca pulida, equilibrado, carnoso, bien de acidez y un final salino y mineral

Fermentación con uva entera (con raspón) a temperatura controlada y levaduras autóctonas.

NOTA DE CATA:

• Vista: Limpio y brillante, de color rojo picota oscuro, ribete granate claro, capa media/alta y densa lágrima con algo de color en su movimiento en la copa.
• Nariz: Tímida al principio, franca, compleja, predomina la fruta roja y negra a la que acompañan notas aromáticas, terrosas,  sotobosque, coco, cacao: en su evolución aparecen toques cremosos (macedonia, crema catalana, …)
• Boca: desde el principio se muestra intenso, con fuerza y amplitud, afrutado, ligeramente cremoso, de vigorosa astringencia y un acidez que viene a poner moderación a todo su conjunto. Su final es largo.

En resumen, una garnacha que ya desde su color nos indica que no va a ser tan delicada como sus hermanas de bodega. Su intensidad y fuerza en boca le hacen ideal para los que disfrutan con vinificaciones de buen volumen y refrescantes.

Vino encerrado en una botella borgoñona que está vestida con una sencilla etiqueta de diseño moderno. Buen corcho el que la cierra y que está tintado y significando el nombre de la bodega.

     A la vista un color rojo picota de capa alta. Limpio y brillante. Buena, densa y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y con notas de teja.

     En nariz frutas rojas maduras, madera integrada y con una evolución en copa muy rápida. Me parece que tiene poca vida por delante.

    En boca le encuentro fresco, equilibrado, fino, con los taninos domados, frutas bastante maduras y manteniendo cierta acidez pero es un vino para consumir ahora. Correcto paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.