Dorado de baja intensidad.
La nariz necesita su tiempo, viene y va. Con matices primarios especiados y minerales principalmente; detectamos algún toque cítrico, pera, mazapán, notas especiadas y yodadas.
Boca bien trabajada. Notable acidez (la variedad tampoco da más de sí), pero con un paso mucho más tirante que el de otros rivales catalanes. Parece mentira el alcohol que figura, 14º que no se notan, igual que su pasajera estancia por madera. Paso más largo que ancho.
Final primario con algún repunte punzante y lácteo.
Muy bien hecho, sorprendente. Contenido, original y con cierta complejidad. Además estos vinos van evolucionando noblemente, no tienen un poderío muy palpable, pero se mantienen bien unos años. Un regalo de Belarmino, además era su última botella.