Vermut Pedro I

Vermut Pedro I

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Bodegas Yuste
D.O./Zona: Jerez
País: España
Tipo de vino: Vermut
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 16,00%
Varietales: 41 botánicos. Botas de Manzanilla sanluqueña. Botella 75cl.
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: 41 botánicos. Botas de Manzanilla sanluqueña. Botella 75cl.

1 Opiniones de Vermut Pedro I

CATA AD HOC

De color marrón profundo y untuoso en copa.

Aromas medios, limpios y amargos, de corteja de naranja, ajenjo y quinina. Flores de campo,rosas, canela y vainilla.
Dulce y con mucho cuerpo. Alcohol medio. Acidez baja.
Equilibrado entre amargos y dulces, con mucho volumen, sedoso y muy serio. o redunda en chucherías, si tiene notas que recuerdan caramelo, regaliz, ajenjo, miel de caña, corteja de naranja. 
Final largo con detalles de botas viejas de manzanilla.
Elaborado con plantas diversas como Genciana, Flor de Sambuco, Coriandro, Sentaura menor y Quina rosa. Son 41 botánicos.

Armonía con salchichón curado con especias de pimienta negra, clavo y pimentón dulce.

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