Raya Cortada Conde de Aldama
Raya Cortada Conde de Aldama
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
16,50%
Varietales:
Palomino Fino 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.46
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Raya Cortada Conde de Aldama
OPINIONES
1

Botella bordelesa de 50 cl y hombros muy levemente anchos. 

Etiquetado moderno y llamativo pero con tipografía clásica y elegante donde describe muchas cosas del vino.

Cápsula de estilo lacre azul oscuro. Corcho técnico de aglomerado DIAM1 que evita al 100% el TCA.

Sacado de nevera a 4-5ºC y atemperado en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge hasta 10-14ºC ideales para este vino.

Visual

Amarillo dorado oscuro con reflejos entre oro viejo y topacio, limpio, límpido y brillante, de muy fina y abundante lágrima de lenta caída.

Fenomenal visual y muy buena presentación. (9,5)

Nariz

Con la oxigenación, tiempo y temperatura en copa tenemos una intensidad elevada con notas licorosas abundantes, mucha fruta de hueso (melocotón y albaricoque) muy licoroso, pera de agua en licor, recuerdos leves de barniz, notas aldehídicas, tiza, balsámicos, flores secas, recuerdos de bota vieja, frutos secos tostados (avellanas y almendras), leves yodados y mineralidad.

Excelente nariz, donde se combinan toques de un oloroso muy joven con notas de manzanilla pasada. Muy peculiar. (9,4)

Boca

Ataque en boca fresco y salino por una parte pero con volumen y cierta concentración por otra, una mezcla de ambos mundos (frescura y salinidad con volumen, densidad, amplitud y licorosidad). Cuerpo medio plus y buena estructura.

Paso por boca de buena acidez, levemente punzante, cremoso y salino-licoroso.

El final es de gran longitud, con fruta licorosa, balsámicos, frutos secos tostados, recuerdos de albariza, bota vieja y notas aldehídicas que dejan un retrogusto y retronasal fantásticos.

Muy buena boca. Algo descolocante pues tiene notas de manzanilla pasada sin terminar de serlo y otras muchas (casi más) de oloroso joven. Fresco y rico. Me ha gustado. (9,5)

Excelente vino, único, de Sanlúcar y elaborado por Bodegas Yuste

PVP que ronda los 29-30€ los 50 cl. Por lo bueno que está y lo único que es (exclusividad total en todos los sentidos) creo que la RCP es muy buena.

  • Raya Cortada Conde de Aldama, Bodegas Yuste, Sanlúcar de Barrameda

    Raya Cortada Conde de Aldama, Bodegas Yuste, Sanlúcar de Barrameda

  • Raya Cortada Conde de Aldama, Bodegas Yuste, Sanlúcar de Barrameda

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