Color rojo rubí de capa media, ribete granate claro.
Nariz de intensidad media, aromas de frutas del bosque, regaliz, especias, hierbas mediterráneas y final balsámico.
En boca es fresco, fruta del bosque, cálido, con cuerpo, taninos maduros, final con notas de hierbas mediterráneas, regaliz, de buena persistencia. Peculiar.
Mondongo
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