Contrabandista Amontillado (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda)
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
18,00%
Varietales:
Palomino y PX
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
ELABORACIÓN
Este Jerez Amontillado se fermenta en barriles de madera de roble, se envejece debajo de un velo de "flor" de más de ocho años. La maduración adicional, permite la oxidación del vino por lo menos otros ocho años más. Entonces agregamos apenas un tacto de nuestro Jerez de Pedro Ximénez para hacer este Amontillado menos seco y levemente dulce
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Opiniones de Contrabandista Amontillado (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda)
OPINIONES
1
Contrabandista Amontillado (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda) (D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda)
Cómo te quiero Jerez
Lovecft
17/10/17 13:21
Fecha cata:
16/10/17
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Bonito color ocre, limpio y brillante. En nariz aromas de almendra y avellana garrapiñadas, caramelo. En boca entra dulce pero sin empalagar. Un vino que con 18º es peligroso porque entra muy pero que muy bien...