En nariz ya se percibe que la prieto picudo es una uva muy peculiar y diferente. Es frutal, floral, especiado, mineral, hay notas que se me escapan. Nariz muy agradable y con cierta complejidad.

En boca es carnoso, goloso, frutal, especiado, ahumados, acidez viva, ligera astringencia, largo.

Deduzco que tiene vida por delante y quizá margen de mejora.

Muy recomendable este Cumal.

Salud!

Rubí oscuro. Capa media-baja.

Muy buena intensidad. Fruta negra y roja madura, flores azules, lácticos, regaliz, caja de puros, notas de frutos secos y balsámicos.

Muy buen ataque. Goloso, aterciopelado, envolvente, potente, buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto largo a fruta roja madura y regaliz.