Pago de Tharsys Cava Brut Nature S.A. (D.O. Cava) S.A.

Cava Pago de Tharsys Cava Brut Nature S.A. (D.O. Cava) S.A.

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Pago de Tharsys, Viñedos y Bodega
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: Macabeo y Chardonnay.
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Vendimia manual y nocturna de las dos variedades por separado. Vinificación de forma tradicional con crianza de al menos 16 meses y removido manual de las botellas.

Varietales: Macabeo y Chardonnay.

5 Opiniones de Pago de Tharsys Cava Brut Nature S.A. (D.O. Cava)

Tiene color amarillo pálido muy metálico con reflejos verdosos y burbuja fina.
En nariz se muestra muy cremoso desde el primer contacto, tiene tostados finos, notas de bollería elegantes, lácteos dulces y cítricos que van del pomelo al limón.
En boca tiene un ataque estructurado, con volumen horizontal, buena potencia, carbónico integrado pero crocante al tacto sin perjuicio de una suave cremosidad. Tiene longitud y final amargo.

El Cava Pago de Tharsys Brut Nature tiene color amarillo verdoso, con burbuja fina y destellos metálicos.
Mantequilla y bollería en nariz, finos tostados y cítricos de pomelo, crema pastelera y chispas de limón, dulzura de hinojo y final de merengue.
Entrada en boca potente y amplia, con el carbónico bien integrado, sensación cremosa y tacto que cruje. Frescura, acidez y buena longitud.
En Valencia hay buenos cavas.

Amarillo dorado pálido.

Notas frutales en nariz, cítricos con crema, manzana asada y frutos secos.

En boca es de ataque vivo y buen paso, con el carbónico ligeramente expansivo. Vivo y fresco.

Amarillo pálido con destellos brillantes.
La nariz es de buena intensidad, fruta blanca, notas de pastelería, ligeros cítricos y frutos secos, todo en buena conjunción.
En boca tiene buena entrada, fresco, carbónico bien integrado, estructurado, amplio, cremoso y con un final de buena longitud.
Buen cava, siempre cumplidor.

De color amarillo pálido con reflejos verdes.
Media intensidad en nariz. Destaca la crema, frutos secos, bollería, levaduras, tostados y cítricos maduros.
En boca el carbónico está bastante integrado aunque con un tacto crocante. Es seco, goloso, fresco, amargo al final y largo.

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