Tharsys City Blanco 2015 (D.O. Utiel-Requena) 2015
Tharsys City Blanco 2015 (D.O. Utiel-Requena) 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.72
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual, prensado de la uva, fermentación del mosto flor, desfangado estático y posterior crianza en barrica sobre sus lías durante un mes.
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Opiniones de Tharsys City Blanco 2015 (D.O. Utiel-Requena)
OPINIONES
7

Color amarillo limón de cierta intensidad y muy limpio.
Nariz de intensidad media y marcadamente terpénica: uva de mesa dulce (no en exceso), flores blancas y hierba fresca.
En boca se muestra claramente su identidad de moscatel seco, con tacto cremoso, buena acidez y final sutilmente dulce (hinojo). La crianza está bien realizada y compensada por la acidez.

Color amarillo pajido y límpido, se muestra se perciben notas de cítricos y fruta blanca, con un toque dulce de fondo.
En boca es fresco y con buena acidez. Con un punto algo amargo que surge al final.

El vino Tharsys City Blanco 2015 tiene color amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante.
El ataque en nariz si bien no tiene mucha complejidad, está bien definido dentro de la línea de flores blancas, uva de mesa y herbáceos dulces. No es excesivamente dulce en nariz.
Tiene una entrada seca en boca que finaliza con un toque dulce de hierba fresca y un punto amargo. Está bien de acidez, tiene longitud media y tacto ligeramente cremoso.
Es un vino que está bien, agradable.

Amarillo pajizo con cierta intensidad. Limpidez.

Olfativa:

Nariz de media intensidad. Muy terpénico. Uva de mesa, flores, algo de chuches, frescor balsámico, notas aceitunadas y un punto metálico.

Gustativa:

Es fresco, seco, floral, ligeramente mineral, un punto dulce, bien de acidez y la madera bien integrada. No tiene muchos argumentos y organolépticamente no es un prodigio, pero se bebe con cierta facilidad.

Color amarillo tendiendo a dorado.
La nariz es tímida, notas de fruta blanca, cítricos y hierba fresca.
En boca resulta seco, con buena acidez, ligera untuosidad, paso sencillo y franco marcado por las sensaciones cítricas y algún recuerdo mineral. Final amargoso de media longitud.

Muestra un aroma singular hay notas auvadas, flores, pulpa de cítricos, rosas blancas hierba seca, lías.

La entrada en boca es melosa rica en acidez y con un tramo seco intermedio que sabe nivelar, el alcohol es limpio y fragante punto salino y de rico amargo. Poco peso frutal surge la pera, me gusta pero no remata...

Amarillo pálido y límpido.
En nariz es afrutado, fresco. El tiempo que ha pasado en la barrica le aporta un toque especial. En boca tiene una entrada generosa fruto también del contacto que ha tenido con las lías. Bien equilibrado.

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