Color piel de cebolla, reflejos cobrizos, burbuja fina, rosario fino y persistente. Limpio y brillante.

Buena intensidad en nariz, aromas de frutillas rojas, notas florales (jazmín), de panadería (brioche, levadura y mantequilla).

En boca su entrada es fresca, con buena acidez, burbuja media y final amargoso. 

Asalmonado claro  de burbuja media y corona persistente.

Intensidad media alta, toques florales y de fruta ácida, pocos toques de autolisis.

Boca suave de burbuja media, cuerpo medio, de buen paso, final amargo con recuerdos de fruto rojo. 

Vista: color piel de cebolla, reflejos cobrizos, burbuja fina, rosario fino, corona media.
Aroma: intensidad media, frutos rojos, manzana roja, flores (rosas), levadura.
Gusto: intensidad media, fresco, burbuja desequilibrada, suave, buena acidez, postgusto medio,final medio.

Color piel de cebolla, con un brillante y ligero ribete cobrizo, burbuja fina y persistente. En nariz es intenso, aromas de frambuesa y cerezas, acompañado por aromas florales y notas de panadería. Sensación fresca y cremosa en boca, burbuja media, destacando los amargos frutales (cereza amarga roja) y los tostados, final medio.

De color piel de cebolla pálido, con menisco bronce pálido, rosario fino y persistente, corona media, limpio el brillante.

Nariz de intensidad media alta, frutos rojos, flores rojas, lias, bollería, nariz golosa y atractiva.

En boca su entrada es frutal, con un paso fresco marcado por las notas tostados, en posgusto destacan las notas de bollería, persistencia media.

-Fase visual: Color rosado piel de cebolla, reflejos cobrizos intensidad de color baja, burbuja media, buena persistencia del rosario y nítida corona en la copa.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, intensidad media, salen también recuerdos floral de jazmín y algún cítrico, ligeras notas de repostería.

-Fase gustativa: Entrada algo potente por el carbónico que es algo agresivo, acidez media, alcohol bien integrado, sabores de fruta roja, flores y cítricos, final vegetal y amargo, posgusto medio.

Piel de cebolla.
Frescura en una nariz de intensidad media. Fruta roja fresca y flores.
Boca también de intensidad media, ligeramente amargosa, con una acidez correcta y un final medio.