Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Yo hace unos años te diría un cosechero de la rioja sin maceración carbónica, pero ahora, te diría un tinto de la Galicia.
Si quieres un consejo preguntale al veremero Ayerbe que tiene en su tienda online para esa comida y seguro que te sorprenderas.
Un saludo.
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Ver mensaje de Rafa BorrásYa me contaras como fue la cosa, yo voy a tomar hoy un arroz con bogavante, le acompañare con champage, un Selosse Initial, creo que estara muy bueno
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Ver mensaje de FefecaTu si que sabes !!!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Ver mensaje de Rafa BorrásEl Petit Verdot rosado de Pago del Vicario le va fenomenal a los arroces y paellas. Para mi es mas tinto que rosado y a mi me ha quedado bien y todos contentos.
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante
Ya es tarde, pero igual sirve para alguien después.
Primera opción: Espumoso.
Segunda opción: Blanco con barrica, con mucha más fruta que madera.
Tercera opción: Hasta un rosado.
Cuarta opción: Si no queda otra que tinto, los ya nombrados Goliardos e incluso esa Pinot Noir gallega que está en ciernes... o ya está en la calle??
Saludos.
Re: Un buen vino tinto para un arroz con bogavante?
Ver mensaje de EuSaenzaaaaaaaaaajajajajaja, muy bueno Eugenio: yo tengo preparado para cenar mañana un Quinta Sardonia 2003 creo y un Billecart Rosé: ¿eso es 'buena tranca' o 'pito medio'????? :)))
Un saludo!